Blå pølser! - nesten alle som ser fruktene av brenneren, hengende fra bladløse grener om høsten, vil utbryte. Det er også vanskelig å motstå trangen til å stryke den behagelige å ta på semsket skinn-lignende hud.Denne eksotiske busken bør plantes på et privilegert sted i hagen, for bare der vil den vise all sin skjønnhet.
Lardizabalaceae-familien inkluderer bare ni slekter og ca 50 arter av busker og vinstokker som hovedsakelig finnes i Fjernøsten. Blant dem, i klimasonen vår, er den fembladige Akebia quinata den mest dyrkede - en vinterhard klatrer med palmelignende foldede blader, lilla blomster og kjøttfull frukt.
Den kinesiske Decaisnea fargesii, spesielt gamle eksemplarer, kan bare sees i botaniske hager og arboreter.I sin naturlige tilstand vokser den i løvfellende fjellskoger i de kinesiske provinsene Hupeh og Junnan, i de øvre delene av Yangtze-elven og i Himalayafransk misjonær og botaniker Paul Guillaume Farges ( 1844) bidro til oppdagelsen av denne arten for vitenskapen. -1912), som levde i Kina i over 30 år og derfra sendte frø av tidligere ukjente planter til selskapet til Maurice L. de Vilmorin. Forfatteren av den første vitenskapelige beskrivelsen av brenneren fra 1892 var den franske botanikeren Adrian R. Franchet (1834-1900).
Sjangerepitetet minnes oppdageren av arten Farges, mens det generiske navnet Decaisnea ble avledet fra navnet til Joseph Decaisne (1807-1882), en belgisk botanikkprofessor som jobbet ved Jardin des Plantes i Paris.Takket være Farges i 1895, nådde kinesisk høne Europa, først ble den plantet i Vilmorina planteskole, og to år senere ble den dyrket i Kew Gardens nær London. Han dukket opp i Polen rundt 1916.
Stilkene er tykke, rette og stive, noe som gjør at busken minner om en aralia i sin form. I hjemlandet når den 5 m i høyden, i Polen er den 2-3 m. Dens omfattende rotsystem er dannet av tykke, dårlig forgrenede røtter.Bladene, anordnet i en rett linje på spissen av skuddene, består av 13-25 spisse, blåaktige blader på undersiden.Lengden på bladene når 80-100 cm. De blir gule eller oransjebrune om høsten og faller så av.
I juni utvikler det seg mange grønn-gule klokkeformede blomster, samlet i hengende vipper opp til 50 cm lange. De kan være mannlige, kvinnelige eller bifile.Fingerformede frukter er dannet av hunn- og zwitterioniske blomster, som er buskens største dekorasjon.De modnes i september eller oktober.Innsiden av frukten er fylt med store sorte frø, lik vannmelonfrø, og omgitt av et nesten klart, geléaktig kjøtt som er søtt og spiselig rått.
Brennerens frostmotstand er tilfredsstillende, kun under ekstremt frostige vintre kan skuddene fryse til kanten av snøen.Bladene som utvikler seg i april er også sårbare for frostskaderUnge eksemplarer sikres ved å dekke til skuddene for vinteren og dekke jorda om våren, slik at vegetasjonen ikke starter for tidlig.
Palecznik kan med hell dyrkes selv i det østlige Polen, men de vakreste og eldste eksemplarene vokser i Vest-Pommerns voivodskap, i arboreter i Przelewice, Wojsławice og Glinna nær Szczecin.Wojsławice-eksemplarer av flegmoner ble plantet på 1970-tallet. Den overjordiske delen deres fryser noen ganger (vanligvis etter ekstremt strenge vintre), men den regenererer etter 2-3 år.En gjennomsnittlig hagejord og en solrik eller halvskyggelig posisjon passer det.
Kineserne kaller den kinesiske brenneren "en agurk som ligner en kattes avfall".På andre språk kalles den "blå pølse", "blå agurkbusk" eller "blå bønnetre".I USA kalles denne planten "dødmannsfingre" og brukes å lage dekorasjoner til julen Halloween.
Kinesisk bacon kan multipliseres med flere metoder. Den enkleste måten å så frøene på om våren er at de stratifiseres umiddelbart etter høsting ved en temperatur på noen få grader over null. De spirer raskt og i stor grad.Unge frøplanter må oppbevares i et frostfritt rom den første vinteren.Vegetativ reproduksjon gir raskere resultater: om sommeren fra ikke-lignifiserte skuddstikkinger, og om vinteren - fra rotstikklinger. Planteklare busker kan kjøpes fra de beste barnehagegårdene.