Innhold:
- Økologiske frø - gamle varianter
- Hvordan få frø for å så selv?
- Økologiske frø av grønnsaker og spirer
- Hvorfor velge de økologiske?
Økologiske frø - gamle varianter
" Gamle sorter er ekstremt verdifulle og ettertraktede når man skal velge frø til såing. Det er verdt å vurdere om plantestammer som allerede er kjent for eldre gartnere, som de gjerne deler, ikke vises i nærheten av tomter eller hager.Den såk alte bønnen med en ørn, det vil si en gammel variant av bønner ellers kjent som Independence Beans, oppnådd i 1923, vender tilbake til fordel. Dette er en ekstremt smakfull og motstandsdyktig variant. "
Når det gjelder såing av korn, har det vært interesse for de gamle hvetesortene, som er kjent under navn som emmer, spelt og einkorn. Disse har lavere allergif.webpremkallende egenskaper og er testet for glutenintoleranse
Hvordan få frø for å så selv?
Frø for såing kan fås både fra innhøstingen din og en interessant måte er også et nabolag utveksling på nærmeste sted. Dette vil sørge for at de i en gitt breddegrad og klima vil klare seg best.
Den enkleste måten å få frø på er fra grønnsaker med tett og saftig kjøtt, som: gresskar, bønner, tomater, gud, erter eller paprika. Vi halverer noen av dem og tar ut frøene.Rengjør og legg på et papirhåndkle for å tørke. Etter noen dager, legg den i en lin- eller papppose og vent til det er på tide å så.
Når vi sår fra våre egne frø, kan vi være sikre på hvilke plantevernmidler som ble brukt - økologiske eller kjemiske, som ikke er ubetydelige for helsen vår. Når du sår kålrot, kan frøene fås om høsten - før du legger dem i bakken, er det verdt å tørke dem litt i noen dager. Når det gjelder gulrøtter, oppnås frø ved å treske eller knuse fra den gulnede toppen. Etter tørking og rengjøring kan vi lagre dem i ca 3-4 år - etter denne tiden vil de ikke være egnet for såing
Økologiske frø av grønnsaker og spirer
Ved innkjøp av økologiske frø, både grønnsaker og spirer, må reglene for sertifisert økologisk landbruk overholdes. Nedenfor presenterer og forklarer vi hva det er:
- et forbud mot bruk av kjemiske stoffer, inkludert kunstgjødsel og plantevernmidler, som senere har en negativ innvirkning på de konsumerte avlingene,
- gjødslet kun med organisk, økologisk gjødsel,
- immunisering av planten ved å introdusere og bosette naturlige fiender av naturlige skadedyr, mekanisk luking og feromonfeller
- forbud mot bruk av GMO, dvs. genetiske modifikasjoner på ethvert medium,
- avlingsrotasjon
- minimere den negative påvirkningen på det naturlige miljøet
Hvorfor velge de økologiske?
Økologiske frø er det beste valget på grunn av mangel på tidligere behandling med kjemikalier og ikke-organiske kjemikalier relatert til beskyttelse av planter mot mikroorganismer og soppsykdommer. Ved å velge økologiske varianter kan vi være sikre på at vi senere serverer sunne og sprø grønnsaker og frukt på tallerkenen!
La oss lære å lese etikettene på frøpakkene:
behandlede frø- på denne måten ble frøene utsatt for en prosess som ødela patogener og skadedyr,
belagte frø- takket være skallet er mindre frø lettere å så,
belagte frø- her har frøene blitt behandlet med et plantevernmiddel for å bekjempe mulige soppsykdommer,
berikede frø- takket være gjødselen som brukes, vil frøene spire raskere, og dermed - de vil vokse raskere
symbol F1- planten er en krysning av to varianter, som vil sikre en bedre høst,
frø på tape - dette er en forenkling som vil gjøre det mye enklere å så frø, ideelt for høybed eller større potter
MIX- samme type blomster, men en blanding av fargene på planten kan vises
