Vi forbinder det eksotiske kaffetreet med det varme klimaet i Afrika, Sentral- og Sør-Amerika. Mens vi drikker aromatisk kaffe, kan vi også beundre vårt eget kaffetre. Også i klimaet vårt, som gir det de rette forholdene, kan vi se frem til vår egen frukt.Kaffe fra ditt eget tre? Det er ikke så vanskelig som du tror.
Kawowiec, et kaffetre, kan kjøpes i hagebutikker, og ofte til og med i supermarkeder.Den vanligste kaffen er arabisk, latin. Kaffe arabica.Mindre og større trær er tilgjengelige, og prisene deres starter fra flere dusin zloty.Det er imidlertid verdt å prøve å dyrke kaffe fra frøet på egen hånd. En pakke frø koster noen zloty, pluss litt tålmodighet og litt omsorg. Etter 3-4 år skal kaffetreet begynne å blomstre, men blomstene må bestøves for hånd for å bære frukt. (Egnet preparat kan kjøpes i hagebutikker). Etter 8-10 måneder kan du høste frukten, og derav den enkle måten å kaffe fra ditt eget kaffetre. Først skal kornene fjernes fra frukten, renses, tørkes og deretter stekes i en tørr stekepanne. Du kan også fordele dem på et stekebrett og sette dem i en ovn forvarmet til 200 grader Celsius i 15 minutter. Etter at bønnene er avkjølt, mal dem og de er klare til å brygges. Smaken av slik kaffe vil være unik.
Kaffe i kjele liker solrike steder, men ikke i full sol, da det kan forårsake gulning og noen ganger til og med lett svie av bladene.Og hvis du lurer på hvorfor din kanne kaffe blir gul eller brun, kan overdreven sol være en av synderne. Kaffetreet liker ikke trekk, så det bør ikke plasseres nær vinduet - det vil ikke like den lyse solen eller vindkastet som blåser gjennom vinduet. Det er verdt å gi kaffe med lett jord, fruktbar og lett sur. Du kan kjøpe det i butikken, og det er oftest merket som et sitrussubstrat. Det er godt å trimme treet, selv om det ikke er nødvendig, men beskjæringen vil forme det til en pen form.
(Melding: høyreklikk her hvis du vil fjerne fremmet tekst) "Kaffe i kjele liker hyppig, men moderat vanning. Regelen er enkel: fuktig, men ikke våt. Det er godt å strø blanke blader med vann fra tid til annen og rense dem for støv med en myk klut.Om sommeren er det verdt å sørge for en temperatur på 20-25 grader Celsius. Om vinteren la imidlertid kaffen overvintre i en litt lavere, gjerne rundt 16 grader celsius, samtidig som du reduserer vanningen. Fra våren til slutten av sommeren må du gjødsle kaffeplanten omtrent hver 3. uke
Selv om dyrkingen ikke er spesielt komplisert, hender det at treet synker
Gulning av bladene kan skyldes for liten kjele, så det er verdt å transplantere kaffetreet til et litt større om våren. De brune bladene på kaffetreet kan skyldes at det utsettes for direkte sollys.
Kafferust er en av sykdommene som truer kaffen. Det er en sopp som angriper bladene, som deretter dekkes med en appelsinblomst. Dessverre fører det til at hele planten tørker ut.
De fjernes fra bladene med en børste som ikke er for myk, og stedene som er igjen etter dem tørkes av med en løsning av gråsåpe. Du kan også bruke ferdige preparater kjøpt i en spesialbutikk
Kaffe i kjele er ikke mer utsatt for sykdommer enn andre innendørs planter. Ved å strø den regelmessig med vann og gni bladene, renser vi dem for mulige parasitter før de gjør mer skade. Det er også en fin måte å holde øye med plantens helse. Du trenger ikke å være spesialist på planter, du må bare nærme deg dem med hjertet. Når du kjenner de enkle reglene og følger dem, vil kaffen i en kanne glede øynene dine og kanskje ganen.