Storfrukt tyttebær Vaccinium macrocarpon tilhører familien Ericaceae, slekten blåbær, underslekten tyttebær. Naturlig funnet i Nord-Amerika, vokser den i åpne solrike områder, på torvjord (i høymyr) med svært lav pH og varierende grunnvannsnivå
I vårt klima begynner tyttebær vegetasjonen i andre halvdel av mai, blomstrer i månedsskiftet juni og juli, og frukten kan høstes i andre halvdel av september eller til og med i oktober, avhengig av sorten . Tranebær er en eviggrønn busk med læraktige, ovale blader, lysegrønne til mørkegrønne i fargen. Bladene lever i 2-3 år, blir røde om høsten og grønne igjen neste vår. Røttene er tynne, mange og korte, uten hår.Deres aktive del utvikler seg nær jordens overflate under de beste luft- og fuktighetsforholdene.
Tranebær produserer lange, krypende vegetative skudd som når opp til 100 cm, som slår rot under gunstige forhold. Året etter dannes hevede fruktskudd (8-15 cm) på disse skuddene, og knopper med 1 til 7 blomster utvikles på tuppene. Blomstene er rosa, bestøvet av vind eller insekter, ligner en tranesebbFrukten er et kjøttfullt rødt bær med glatt, skinnende skall, tett, hvitaktig kjøtt, rødt når det er modent.
Frukten er syrlig og kan ikke spises direkte. De er rike på karotenoider, organiske syrer, sukker, pektiner, tanniner, polyfenoler, antocyaniner, minerals alter og vitaminer.Takket være denne kombinasjonen av bioaktive stoffer har tranebær en helbredende effekt på sykdommer i nyrene og urinveieneFruktpreparatene anbefales for pasienter som lider av hypertensjon og diabetesDet høye innholdet av benzosyre syre gjør at de kan lagres i lang tid
Planting og stell
● Tranebær kan dyrkes i en rekke jordtyper, fra humusrik til svært fattig sand, med en lav pH på 2,5-3,5. Tung jord, leirjord, leirjord, jord med høy pH (kalkholdig), som, selv ved svoveldannelse, ikke vil oppnå passende reaksjon for planten, er ikke egnetTranebær kan ikke dyrkes på våt, torvjord, fordi den i vekstsesongen ikke tåler overflødig vann.Bare i vinterdvale kan planter dekkes helt med vann til sent på våren
● Buskene tåler høye temperaturfall om vinteren, forutsatt at de er dekket med et lag snø eller fleece. Vårfrost kan ødelegge noen fruktbærende apikale skudd, og dermed redusere avlingen betraktelig.
● Når du forbereder jorda for tyttebær, må du ødelegge alt ugress. På organisk jord anbefales det å spre et 5 cm lag med sand (som vil beskytte frukten mot å bli skitten) og deretter plante plantene. En passende avstand er 25x50 cm, plantene vil raskt dekke jordoverflaten og hindre veksten av ugress.Etter planting skal jorden være fuktig, så pass på
o regelmessig vanning slik at tyttebærene slår godt rot.I begynnelsen av vegetasjonen bruker vi ammoniumsulfat ved to anledninger: halve dosen tidlig på våren, og den andre etter 4-5 uker. Det er også tilrådelig å gjødsle med kalium og fosfor i perioden med knopphevelse.
● I eldre planter er det lurt å forsiktig beskjære noen lange skudd for tynning.Vi utfører denne behandlingen forsiktig for ikke å ødelegge et stort antall apikale skudd med fruktbærende skudd.
