Erter er en ettårig plante, og den brukbare delen er umodne belger og frø.I dyrkingen søker vi imidlertid stadig oftere etter sukkervarianter preget av brede, kjøttfulle belger, som kan spises rå i små mengder
De er veldig søte, så de kan brukes som sunne søtsaker til barna våre. For å nyte de første høstingene av tidlige varianter i midten eller slutten av mai så tidlig som mulig, kan vi nå så frø.
Erter begynner å spire selv ved 2-4 °C, så vi kan så dem i torvcellulosepotter uten frykt.Bare de er egnet for produksjon av belgfruktplanter, som er svært utsatt for skade på rotsystemet og vanskelig å regenerere
Tid for å så
I februar kan du begynne å produsere frøplanter av noen grønnsaker: korsblomstrede, bladrike og på slutten av måneden også nattskygge. Hvis værforholdene er gunstige, kan grønnsaksfrø med lang spireperiode sås direkte i bakken for å starte denne prosessen sakte. Disse inkluderer for eksempel blad- og rotpersille, pastinakk og gulrøtter
I noen regioner i Polen er februar allerede preget av positive dagtemperaturer. Så vi kan enkelt begynne å så ertefrø og andre tidlige grønnsaker i potter eller rammer.
