Plommefamilie

I Europa dyrkes Prunus domestica-hjemmeplommen hovedsakelig i Asia og Kaukasus. Plommekultivarer er en naturlig hybrid av alech og svarttorn.Bare svarttornplommer vokser vilt i Polen, ofte funnet i utkanten av skog eller markFruktene kan, på grunn av den syrlige smaken, bare spises etter frysing.

Mirabelle, drivhus eller ungarsk

Plantet i hager og frukthager har plommetreet mange varianter. Under avlsprosessen skilte fruktene seg i form, farge og størrelse. Generelt faller alle europeiske varianter inn i fire bruksgrupper.Vi skiller mellom mirabelleplommer, grønne pepperkaker, semi-ungarsk og typisk ungarsk.

De minste fruktene av alle plommer har mirabeller. De er runde, med en annen farge på huden - fra gul, gjennom rød til lilla. De brukes som råstoff for produksjon av plommesyltetøy og syltetøy. Det er ikke mange varianter i denne gruppen. 'Mirabelka of Nancy' og 'Lohr Pflaume' er velkjente.

"loading=lat

(zdj .: Fotolia.com)

Den neste gruppen, som inkluderer grønne trær og runde plommer, har den største frukten. På grunn av sin unike smak og eksepsjonelle aroma spises de hovedsakelig rå, selv om de også er perfekte til kompotter. De mest verdifulle variantene er 'Brzoskwiniowa', 'Renkloda Ulena' og 'Renkloda Althana'.Den tredje gruppen av plommer er semi-ungarske og ovale plommer, som kan brukes universelt. De brukes til syltetøy, til direkte forbruk, og også til tørking. De fleste variantene som dyrkes i vårt land hører hjemme her.

Av de tidlige variantene er 'Herman' verdt å anbefale, og av de senere variantene 'Cacanska Lepotica' eller 'Bluefre' - begge selvbestøvende. Den siste gruppen består av typiske, svært verdifulle ungarske kvinner med mørkeblå hud med hvitt belegg. Rullesteinen løsner veldig godt fra kjøttet.

Japansk plomme - en verdifull nyhet En nyhet i vårt land er japanske plommer, som i hovedsak er hybrider av asiatiske plommer med europeiske varianter.Dette er stort sett fruktbare varianter, enkle å dyrke og, viktigst av alt, tilpasset våre klimatiske forholdI planteskoler kan du finne 'Kometa' og 'Najdiena' varianter med middels store, svært aromatiske og velsmakende. De skiller seg fra europeiske plommer både i utseende og smak, noe som gjør dem til et verdifullt tillegg til utvalget av frukt i frukthagen hjemme

Stå under plommetrærne

I kaldere deler av landet bør det dyrkes kultivarer som er mer motstandsdyktige mot frost. Temperaturen synker under -30°C fører vanligvis til at hele trær fryser. Nyplantede trær bør tas spesielt vare på, og beskytte dem mot frost.Bruk av sagflis eller barkstrø er fordelaktig. Stammen kan derimot pakkes inn med bølgepapp eller hvit fleeceÅ male stammene i hvitt gir også gode resultater for plommer

Oftest er kultivarer forbedret på Wangenheims ałycz eller ungarske grunnstammer. Sortene podet på alche kan plantes på dårligere, tørrere jord, fordi den er mer motstandsdyktig mot ugunstige jordforhold og er mer motstandsdyktig mot frost.På den annen side har Wangenheims ungarske et mer krevende rotsystem, så trær som er forbedret på det plantes i bedre, vannrike jorderPlomme, som de fleste frukttrær, vokser dårlig i sure jord.Før planting er det gunstig å kalke jorda på forhånd

"loading=lat

(zdj .: Fotolia.com)

Planting av plommer

Når du planter en plomme, husk å sjekke om det ikke er en sort som krever pollinering med pollen av en annen sort. Noen varianter av plommer, som 'Stanley', 'Herman' eller 'Cacanska Lepotica', er selvbestøvende og krever ikke tilstedeværelse av pollinatorer for å sette frukt. Andre er ikke-pollinert og det er nødvendig å plante en annen sort som pollinator

Alle plommer kan beskjæres om våren, men tidlige og tidlige varianter er bedre beskjæres etter høsting. De vanligste i hager er en nesten naturlig krone.I denne kronen er kutting begrenset til korrigering av overdreven voksende grener som vokser for sterkt eller i feil vinkel. I de første årene etter planting er en like viktig prosedyre som klipping å bøye skuddene til horisontal posisjon (ved hjelp av vekter, snorer eller klemmer).

I årene etter består beskjæringen i å opprettholde størrelsen på kronen og sørge for at den er jevnt komprimertEtter hvert som treet blir eldre, klipp de eldste grenene slik at unge vekster vokser i dette stedet.

Denne siden på andre språk:
Night
Day