Når vi skal beskrive fordelene med sommeren, bør vi ikke glemme duftene. Blant dem skiller sitronaromaen seg ut, som er sterkt assosiert med friskhet og sommerletthet.
Kilden til den karakteristiske lukten av frukt og blader fra sitrontreet er essensielle oljer.Disse flyktige stoffene, ikke bare med sitronaroma, produseres også av andre planter i deres vevDuftende oljer spiller en viktig rolle. De beskytter planter mot skadedyr som lever av blader, skudd og blomster, og de tiltrekker seg også blomsterbestøvende dyr.
Fruktige aromaer finnes ofte blant urter. Navnene, for eksempel sitrontimian, sitrongress, sitronsmak, forteller oss om duftene til bladene og blomstene deres.
Intensiteten til dufter varierer. Noen planter lukter lett og delikat, andre har en sterk sitronaroma. Duften av sitronverbena, eller Aloysia citriodora, er mest lik originalen.Bladene til planter før blomstring har den mest komplette duften. Det er best å kutte skuddene om morgenen, så snart duggen er tørr.Urter, bortsett fra sitrongress, bør heller sultes.
Urte-blomsterbed
Sterkt gjødslet bruker de energi på vekst, i stedet for å samle aromaerSitron lukter ikke bare av urter, men også noen prydarter. De inkluderer pelargonier, som 'Lemon Fancy', 'Citronella', 'Queen of Lemons', den smalbladede etiketten 'Lemon Gem', sitrondaglilje, samt ulike varianter av roser. Denne ganske store samlingen av planter lar deg ordne et sitronhjørne eller sengetøy i nesten alle hager.
