Fem porsjoner av en rekke frukt og grønnsaker i løpet av dagen er den beste måten å fåbra feel goodog holdehelseog skjønnhet i god form. Fargerike helsefordelerstoffer grønnsakikkelagt merke til langgradvis påfølgende funn bekreftet at de hjelpermed å regulere blodtrykk blod ,kolesterol ogblodsukker , støtter kroppens immunsystem, forebygger kardiovaskulære lidelser og kan til og medhemme utviklingen farlig celle kreft
Fargen rød betyr ikke …forbud spiseRød hud og samme fargede kjøtt indikererstorinnhold karotenoiderI en stor gruppe av disse stoffene er det, i tillegg tilbra kjent betakaroten , capsanthin funnet i rød pepper.kreftsykdommer forebygges av lykopen , hovedsakelig funnet i tomater.Karotenoiderstøtter synet ditt ved å produsere øyets naturlige beskyttelsesmekanismer og forhindre noen sykdommersykdommer av nerven visuell.
Gul indikerer tilstedeværelsen av stofferstyrking immunitet av organismenGul eller hvit- gule pigmenter er spesielt verdifulle i sitrus, epler og løk. Denne gruppen inkluderer ogsålillaellerlilla antocyaniner , funnet i rødtkål,kirsebærogbær
Grønt klorofyll kan forbedre blodsirkulasjonen, foryngegammelt cellerblodog stimulere nye vekst røde blodlegemer. Det letter også absorpsjonen avjernogmagnesium ,lindrer spenningmusklerSammen med betakaroten gir det huden vår varig glatthet.
Et sunt kosthold med myefruktoggrønnsakertrenger ikke å være et problem i det hele tatt. Til frokost blir en porsjon müslisupplert med fersk fruktEt viktig tillegg til middagen er salatze ferskegrønnsaker. Det er lurt å drikke et glass grønnsaksjuice før middag. Mellom måltidene spiser vi en håndfullliten fruktogtørket aprikoser På denne måten vil vi på slutten av dagen enkelt få riktigsaldo konsumert frukt oggrønnsaker
Selv om hvert plantepigment har forskjellig effekt, trenger vi ikke å være forsiktige medabsoluttå spisenoe rødt,litt gul og grønn hver dag. Alle fargerike frukter og grønnsaker inneholderkarotenoider ,flavonoider ,antocyaninerogannetfargestofferwdiverse kombinasjoner
Dette betyr at når vi spiser gulrøtter, gir vi ikke bare kroppen vår med karotenoider, men også mangeandre fargestoffer Grønt klorofyll inneholder ikke bare spiselige blader av grønnsaker, men også alle de andregrønne deler planterSå det kan sies uten overdrivelse at de sunneste som finnesulike blandinger av grønnsaker o variert innhold , med ingredienser i stadig endring.