" Forfatteren av følgende tekst og bilder er en leser av magasinet Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
Om våren er vi spesielt tørste etter ferske grønnsaker. Etter en lang vinter har kroppen vår endelig lyst på sprø reddiker og grønn salat.Derfor, når vinteren ikke er frost, i andre halvdel av februar, begynner jeg å så tidlig vårgrønnsaker i en varm hagebefaring: salat, reddiker, spinatHar en inspeksjon eller folietunnel på tomten er en bekvemmelighet
Men hvis vi ikke har dem, i varmere strøk av landet, allerede i begynnelsen av mars, kan vi så 'Jasia' eller 'Action' salat, 'Cherry Belle' eller 'Krakowianka' reddiker og dekke avlingene med et dobbelt lag av agrotekstil, som vil gi beskyttelse mot frost. Et langt telt laget av brett og folie vil være et perfekt dekke.
Ikke alle varianter tåler lave temperaturer, vi må fylle på med de tidligste.Ved lave temperaturer spirer frøene veldig lenge og dårlig, så jeg anbefaler å plante allerede overgrodde frøplanterSådd salat for høsting tar ni uker å høste, mens plantet fra frøplanter bare fire.
Frø sås på brett med underlaget og drysses lett med jord. Visp alt lett og vann det forsiktig med en vannkanne med en sil.Jeg bygger en minikantine over brettet med en ramme laget av gjennomsiktig folie for å sikre tilstrekkelig fuktighetHver dag må vi passe på avlingene våre slik at de ikke tørker ut.
Når frøene spirer blader
Så snart frøplantene utvikler sine første blader, plukker jeg dem separat i beholdere eller i multiplat, dvs. frøplantepaller. Jeg herder de unge plantene de neste dagene før jeg planter dem i bedet. Salat spirer raskest ved 18-20 °C, mens den beste temperaturen for reddikvekst er 10-13 °C.
Vokst tidlig på våren, reddiken komprimerer ikke og danner ikke blomsterstandsskuddOm sommeren fører tørke og høye temperaturer ofte til at hard hud sprekker og svelger.Også, Jeg prøver å så spinat tidlig. Om våren vokser den jevnere og gir bedre avling. Den har også mye finere blader og kan spises rå i salater. Jeg bruker sparsom frø rett ned i bakken i 2,5 cm dype riller.
Såing av populære grønnsaker til drivhus og rammer
Jeg stopper frøplanter, og etterlater planter hver 15. centimeter. Bare svært velsmakende spinat er veldig fersk.Du kan oppbevare den i kjøleskapet i maks 24 timer, så å dyrke den i en grønnsakshage i nærheten av hjemmet ditt er et lurt øyeSalat har også en annen smak, og er uten kjemikalier.
