Både veldig kald og for varm vinter er farlig for planter i hagen.Noen år er det ikke så mye temperaturfall som er skadelig for frukttrær, men overskytende nedbør.Hvis bakken ikke er veldig gjennomtrengelig, samler det seg vann i fordypninger i bakken.
Stillestående vann er alltid ugunstig for frukttrær. Men hvis flom oppstår i den hvilende perioden av planter, forårsaker det vanligvis ikke trenedgangTrerøtter er i dvale og tar ikke opp vann. Jo nærmere våren, jo farligere er det å oversvømme røttene. Røttene til frukttrær begynner å vokse når jordtemperaturen når noen få grader over null.
Voksende hårrøtter dør i fravær av oksygen, noe som betyr at vann ikke trekkes opp og planten begynner å dø. Noen ganger er til og med noen dagers oversvømmelse av røttene nok til å gjøre plantene syke. Hvordan kan vi beskytte dem mot dette?Velg steder for planting der vann ikke samler seg.
Skrånende eller svakt forhøyede områder er mest fordelaktigI mindre hager der det ikke er mye plass, hvis vannpytter dukker opp, må det graves ut et dreneringsspor for å la vannet renne av.Jeg er jo dypere furen er, jo raskere tappes overflødig vann.