Er det verdt å prøve å dyrke frukttrær og -busker på egen tomt eller i hjemmehagen? Hvis du har et slikt dilemma, vil du fjerne tvilen din ved å lese følgende tekst. Hvis du lenge har planlagt å etablere en liten frukthage i hagen din, men det har ikke skjedd så langt og frukthagen din har forblitt bare en god idé, vil denne teksten endelig motivere deg til å handle! Her er 4 viktige grunnerhvorfor du bør plante frukttrær
Selvdyrket sunn og kjemikaliefri frukt,
er en god grunn til å plante frukttrær
1. Frukt fra deres egen tomt er sunnere
Ved å dyrke frukttrær og -busker selv kan du få mye sunnere frukt enn du kjøper i butikkene. Dette skyldes to faktorer.
Først av alt - i kommersielle avlinger brukes soppdrepende midler og plantevernmidler som er skadelige for miljøet vårt og oss selv for å bekjempe sykdommer og skadedyr på fruktplanter. Dette er nødvendig fordi et stort antall frukttrær eller busker av samme art plantet i et lite område favoriserer utviklingen av deres sykdommer og skadedyr. I noen produksjons-eplehager, mot bare én eplesykdom - skurv, utføres så mange som et dusin sprøytinger årlig!
Hvorfor brukes så mange kjemiske plantevernmidler i frukthageproduksjon, selv om det har en innvirkning på helsen vår? Vel… For en produsent er det viktigste profitt. For å tjene penger må den få et stort utbytte og frukten må se pen ut.Da får han en god pris for det. Når alt kommer til alt, når du handler, bedømmer du også frukten etter utseendet. Du kan imidlertid ikke sjekke om disse fruktene er sunne og rike på næringsstoffer …
Her er hvordan Lidia Aleksandra Szadkowska, forfatteren av e-boken Kuchnia Veganki (en publikasjon viet til et sunt kosthold basert på planteingredienser) ser på dette problemet:
Den største bekymringen for hver produsent er å selge produktet sitt på best mulig måte. På den annen side bryr han seg mindre om helsen til forbrukeren. Business saker. Han annonserer varene sine ved å bruke alle triks for å overbevise kunden om fordelene ved kjøpet. Og vi gir oss ofte etter for dette forslaget.
Mange av oss er også overbevist om at det matindustrien tilbyr oss må være sunt, ellers ville det ikke vært i hyllene i butikken. Er det virkelig slik?
En ting er sikkert - når du dyrker fruktplanter selv, bestemmer du når og hvor mange plantevernmidler du skal bruke, og derfor hva frukten du spiser skal være.Du kan redusere behovet for å bruke kjemikalier ved å ta godt vare på de dyrkede plantene, velge arter og varianter som er resistente eller tolerante mot de vanligste sykdommene for dyrking, og ved å bruke naturlige plantevernmidler, hovedsakelig basert på planteavkok og ekstrakter.
En annen faktor som reduserer næringsverdien til kommersielt tilgjengelig frukt er svært intensiv bruk av jorda og feil gjødsling. Dette problemet ble påpekt av Krzysztof Abramek, forfatteren av e-boken Vitamins, Minerals and Supplements, som beskriver det som følger:
" Hvis bare 3 ingredienser (NPK) tilføres jorden, og planter trekker ut flere dusin fra den etter hvert som de vokser, begynner de å mangle dem. Det anslås at jorda i Polen ga omtrent 1200 ganger og at når den ble dyrket ved bruk av naturlige metoder, ble balansen av mineraler opprettholdt - etter innføringen av kunstgjødsling ble jorda sterilisert. "
Som et resultat av slik dyrking får vi frukt som er mye fattigere på næringsstoffer - vitaminer og mineraler.Men ved å dyrke fruktplanter i din egen hage kan du bøte på dette ved å bruke naturlige metoder for jorddyrking. Du kan gi jorda all nødvendig næring ved å tilføre organisk gjødsel (planterester kompost og gjødsel) og ved å så plantene som grønngjødsel. Det lønner seg ikke i produksjonsvekster. Men det vil lønne seg for deg - takket være dette vil du motta sunnere mat for deg og din familie, og helsen din er uvurderlig! Dette er utvilsomt den viktigste grunnentil hvorfor du bør plante frukttræri din egen hage
2. Frukt fra deres egen tomt er smakligere
Jeg fikk muligheten til å finne ut av det igjen i sommer, da jeg smakte jordbær fra min mors bakgård. Fersk frukt, plukket rett fra busken, var deilig og hadde ingen smak i smaken av de som ble kjøpt i butikkene
Hvordan er det mulig? Av samme grunner som frukt mister sin næringsverdi.Tap av vitaminer og mineraler går hånd i hånd med tap av god smak. I tillegg blir frukt av mange arter, beregnet for salg, vanligvis høstet før de er modne. Hvis de ble høstet ved full modenhet, ville de ikke ha overlevd under transport og ville ha blitt dårligere før de nådde butikkhyllene. Dermed modnes frukten på varehus og i butikkhyllene. Men i løpet av denne tiden får de ikke lenger næringsstoffene fra planten. De blir myke og tar på seg det såk alte mat modenhet, men tar de på smak? Jeg tror ikke …
"Hvis du vil smake ekte epler og pærer, sørg for å prøve å dyrke disse frukttrærne selv. Da vil du se hvordan de smaker rett etter at du har plukket dem fra treet. Denne unike smaken er en annen grunnhvorfor det er verdt å plante frukttrærVelg selvfølgelig frukten du liker å dyrke. "
3. Frukt fra din egen tomt er billigere
" Tror du at frukt i butikk blir dyrere og dyrere for hvert år? Allerede i 2004 trakk redaktørene av Działkowiec (spesialnummer: Owocowy Ogród) oppmerksomhet til dette problemet.På den tiden var det forventet at fruktprisene ville stige etter vår tiltredelse til EU. I de "gamle" EU-landene var frukt mye dyrere enn i Polen, og det var klart at fruktprisene på vårt marked ville vokse mot et nivå som kan sammenlignes med de i andre EU-land. "
Ved å dyrke frukttrær og -busker kan du få frukt mye billigere (men ikke alltid). Dette skyldes bl.a. fra muligheten for å begrense bruken av dyre kjemiske plantevernmidler, som brukes i store mengder i produksjonsvekster. Du kan også spare på gjødsel ved å berike jorda først og fremst med kompost hentet fra planterester fra din egen tomt. Derfor kan slik kultivering være "selvopprettholdende" til en viss grad. Muligheten til å foreta betydelige besparelser er derfor en annen viktig grunnhvorfor plante frukttrær
4. Garantert tilfredshet - uvurderlig!
På slutten kan du tenke på den mest underholdende. For å få egne avlinger må du legge ned mye arbeid, passe på trær og busker hele året og utføre alt vedlikeholdsarbeid.Men hvor mye tilfredsstillelse det vil gi deg muligheten til å smake velsmakende og sunn frukt fra din egen dyrking!
Håper du nå ikke er i tvil om at det er verdt å dyrke frukttrær og -busker selv i din egen hage. Så la oss gå! I de resterende artiklene i guiden vår finner du tips om hvordan du kan sette opp din egen frukthage på en jordlapp og hvordan du dyrker trær og busker for å få den deilige frukten du ønsker. Jeg ønsker deg vellykket dyrking og … velsmakende!
