Grønne erterer en utmerket kilde til folsyre og vitamin A og C. I tillegg til verdifulle næringsverdier,dyrking av grønne ertervil ikke være vanskelig, og noenvarianter av grønne ertervil dekorere grønnsaksflekkene. Lærhva du skal se etter når du dyrker grønne erterog når og hvordan du skal så det. Vi vil også foreslåhvilke varianter av grønne erter som er de deiligsteog best for hagedyrking.
Grønne erter
Grønne erter - dyrking
Dyrkingsstasjon for grønne erter
For dyrking av grønne erter, velg et stedskjermet for vind og sol. Erter føles best i løs, godt drenert jord, med en pH på 6-7,5. Vi dyrker erter i det andre eller tredje året etter gjødsel. Jorda for dyrking av grønne erter om høsten eller våren kan graves 20 cm dypt og legge til 2-5 kg kompost for hver 10 m2.
Når skal man så grønne erter?
Såing av grønne erter tidlig på våren , når jorden er tint og tørr og når en temperatur på 5 °C. Vanligvis er det mars og ikke senere enn første halvdel av april. Annenhver uke kan vi så et lite parti med planter, takket være det vil vi forlenge innhøstingsperioden
Hvordan sår du grønne erter?
Frøene sås i rader atskilt med 20-30 cm , mens avstanden mellom frøene i raden skal være 4-5 cm.Radene med lave varianter kan ligge nærmere hverandre (20 cm), de høye variantene krever mindre fortetting.Sterkt voksende varianter av grønne erter , det er praktisk å så i strimler, som gir to rader hver 30. cm, deretter 60 cm mellomrom og igjen to rader hver 30. cm. Den bredere midtgangen som er igjen mellom de to radene som danner stripen gjør det lettere å høste ertene senere.
Sådybden til grønne erterer 2-3 cm på tung jord, ca. 4 cm på lettere jord. For å så et område på 10m² trenger vi omtrent 200-300 g frø. Oppkomst av erter tar vanligvis 8-12 dager.
Grønn ertepleie
Når de unge plantene når 5-7 cm i høyden, bør ugress fjernes.Fjerning av ugress på dette stadiet av vekst av grønne erterer veldig viktig. Da gir vi også støtte til varianter som når over 70 cm i høyden
En annenbehandling ved dyrking av grønne erter er vanning , spesielt viktig når du skal binde belgene.
Grønne erter
Når skal man plukke grønne erter?
To uker etter utseendet til blomsterstandene er det verdt å sjekke ertebelgene og samle dem hvis de allerede er hovne. Det er best åhøste de grønne ertene når belgene allerede er sterkt hovnemen ennå ikke har begynt å miste sin intense grønne farge. Du bør ikke vente for lenge med ertene, for du får ikke større belger, men de blir bare hardere
Grønne erter - varianter
De beste variantene av grønne erter er de såk alte sukkervarianter . I disse variantene er belgen blottet for pergamentfôr, så de unge belgene kan spises hele med frøene, som strengbønner, eller rå.
Blantsukkergrønne erterer det verdt å nevne den veldig tidlige 'Premium'-sorten, som er klar til å høstes ca 60 dager etter såing, perfekt til å spises fersk og til hermetikk.
En annen bemerkelsesverdigmiddels tidlig grønn ertesorter 'Iłówiecki'-varianten, som er veldig fruktbar og fungerer utmerket i frossen form.
En annen variant av grønne erter er 'Oregon Sugar Pod'. Det er envariant med god smak . Planten når 70 cm i høyden og kan føres langs støtter. Viktigere er at 'Oregon Sugar Pod' er en grønn ertesort som er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
Av desene grønne ertesorteneer det verdt å nevne sorten 'Bajka' med svært store belger, ca 9 cm lange og 1,8 cm brede, og den høye sorten Corne De Bélier 'Horn of geiten' med en veldig søt smak og skinnende belg.
En interessant variant av grønne erterer sorten 'Blauwschokker', som gir svært høye avlinger, og som også er dekorativ på grunn av den mørke lilla belgen med lysegrønne erter i.
Folk som leter etter høykvalitetsgrønne ertefrø , vi anbefaler butikken til guiden vår.Vi selger ertesorter som gir svært godt utbytte og er motstandsdyktige mot sykdommer og ugunstige vekstforhold. Ved å så disse frøene vil du se hvor enkelt det kan være å dyrke erter i hagen din. For å se frøtilbudet, klikk på bildet nedenfor
MSc Eng. Joanna Białowąs
