Hvit rips er relativt upopulær, men den egner seg godt til amatørdyrking. Dens voksende behov er identiske med rips, og frukten er en rik kilde til vitamin C og mange andre næringsstoffer. De egner seg for direkte konsum og til konservering, selv om fargen deres absolutt ikke er like attraktiv som på rød rips.
Hvit rips
Hvit rips - dyrking
Hvit ripskan dyrkes over hele landet.Som den røde rips, begynner den å vokse litt senere enn solbær, takket være at blomstene ikke er så utsatt for frostskader. Busker bør plantes på solrike steder, de kan være sletter eller lette bakker. Hvis de har for lite sol (f.eks. vokser i skyggen av trær), vil fruktsettingen være mye svakere og frukten blir mindre.
Dyrking av hvit ripsgjøres best på fruktbar, humusjord med en lett sur reaksjon. På lettere jord fungerer det også, men da må vi være mer oppmerksomme på tilstrekkelig vanning av buskene - underlaget skal alltid være fuktig. Rips må ikke plantes på svært tung, leire og vannmettet jord, i forsenkninger av bakken
Hvit rips - planting
Hvite ripsfrøplanterer oftest tilgjengelig som planter gravd fra bakken, fra den s.k. utsatt rot. Vi kan plante dem om høsten (oktober til november) eller våren (mars til begynnelsen av april).Om våren er det best å plante så tidlig som mulig, rett etter at jorden har tint og tørket. Husk å plante plantene ca 5 cm dypere enn de vokste i barnehagen. Avstanden mellom buskene skal være 1 til 1,5 m. Etter planting skal buskene kuttes lavt, og etterlate en knopp over bakken. Dette vil stimulere planten til å blomstre og skape nye skudd
Fremgangsmåten er litt annerledes når det gjelderhvit ripsi pæreform (podet på stammen). I dette tilfellet, etter planting, blir stammene bundet til staker for å forhindre at de går i stykker, og skuddene kuttes i 8-10 knopper. Vi planter slike planter hver 1. m.
Vi håndterer planter som selges i containere på en enda annen måte. Slike rips kan plantes gjennom hele vekstsesongen - fra vår til høst, og de krever ikke beskjæring etter planting
Uansett om vi plantet planter med åpne røtter eller fra containere, bør de etter planting vannes rikelig og jorda under dem bør dekkes. Sagflis, kompostert gjødsel eller furubark kan brukes til dette formålet
Beskyttelse av hvite rips - sykdommer og skadedyr
Dyrking av hvite rips i en hjemmehage eller kolonihage støttes av at den er mindre infisert av sykdommer og skadedyr enn solbær. Hvis planteskader oppdages, bør de berørte organene fjernes. Buskene bør også sprøytes med flytende gjødsel eller ekstrakter av kjerringrokk, løk, hvitløk eller brennesle. I stor grad vil de forhindre opptreden av slike skadedyr som ripsbladlus (om våren forårsaker det deformasjon og misfarging av de apikale bladene), ripsbladlus (unaturlig hovne knopper) eller bladruller (deres larver forårsaker krølling av bladene). apikale blader og hemmer utviklingen av skudd). Sprøyting med naturlige preparater reduserer også til en viss grad soppsykdommer hos rips
Hvit rips - varianter
Hvit med Juterbog
Dette er sannsynligvis den mest dyrkedehvite rips-sorten Fruktene av denne varianten modnes i midten av juli, kjøttet er søtt og surt, med en mild smak. Det er en fruktbar variant som starter frukt tidlig. Dens fordel er også motstand mot ripsblader. Dessverre er den følsom for tørke og blomstene kan bli skadet av vårfrost.
Zitavia
Fruktene av denne sorten modnes rundt midten av juli. De er store og samlet i lange klynger. Mye søtere på smak enn rips, noe som gjør dem mer egnet til direkte konsum. Den erhvit ripsvariantikke særlig mottakelig for sykdommer og perfekt for planting i en bane på nesten hvilken som helst jord.
Werdavia
En sort med gjennomsnittlig modningstid, med middels sterk vekst og litt spredende vane. Egnet for dyrking i espalier. Fruktene av denne sorten er mellomstore, men blir stående på busken til de er helt modne, de blir veldig velsmakende og søte. Det er verdt å plante denne sorten hvis du vil spise rips rett fra busken.
Blanka
Det er en senvariant av hvit rips , fruktene modnes først i månedsskiftet juli og august. I andre halvdel av august, når fruktene ennå ikke er helt modne, har de en syrlig smak og er perfekte for konservering. I begynnelsen av august, når de er helt modne, blir de søte, perfekt for direkte konsum. Sorten er svært fruktbar og gir lange klaser drysset med frukt. Blomstens følsomhet for frost - middels
