Actinidias, også kjent som kinesiske stikkelsbær, er klatrere som gir oss frukt rik på vitamin C, kjent som kiwi. Actinidias er ikke bare fantastiske fruktplanter, men kan også ha dekorative funksjoner. Dessuten er de planter som er ganske lite krevende og motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr. Av disse grunnene er det verdt å prøve kiwidyrking på tomten din, spesielt hvis du liker interessante eksotiske planter.
Kiwifrukter er en rik kilde til vitamin C
Fig. freeimages.com
Kiwi - eiendommer
Actiniadia, populært omt alt som kiwi , er en flerårig klatrer med treaktige skudd.Tannne, grønne eller spraglete blader vokser på skuddene i en buet form og feller for vinteren. Blomstene er duftende, koppformede, vanligvis hvite, i klaser arrangert langs grenene. Kiwi kan klatre i gjerder og gjerder, dekke pergolaer eller klatre i stammene til høyere trær. Derfor setter gartnere oftere og oftere pris pådekorative egenskaper til kiwiog planter dem i hager, ikke bare for frukt.
Kiwifrukter et kjøttfullt, ov alt eller sfærisk bær med mange frø innebygd i fruktkjøttet. Avhengig av arten varierer frukten i størrelse samt farge og smak på kjøttet. Deernæringsmessige egenskapene til kiwi og smaken av denne frukten er verdsatt .
Kiwi inneholder store mengder vitamin C100 g frukt inneholder ca. 90 mg. Denne egenskapen til kiwi gjør det mulig å inkludere disse fruktene i immunstøttedietten, og siden vekten til kiwi kan nå nesten 100 g, kan en stor kiwi tilfredsstille det daglige menneskelige behovet for vitamin C.Kaliuminnholdet i kiwi er litt lavere enn det som finnes i bananer, men også verdt å ta hensyn til (312 mg kalium i 100 g frukt). Kiwi inneholder også vitamin A, vitamin E, vitamin K, kalsium, jern og folsyre
Takket være ingrediensenehar kiwi verdifulle ernæringsmessige, slankende og avførende egenskaperDen anbefales for å redusere blodtrykket og har anti-kreftegenskaper. I små mengder (1-2 frukt om dagen) kan kiwi spises av diabetikere (den glykemiske indeksen til kiwi er 50).
Kinesisk aktinidiafrukt, dvs. kiwifrukt
Fig. pixabay.com
Kiwi kan spises rå og er verdsatt for sin smakDe skrelles vanligvis og kuttes, eller kuttes i to og spises fruktkjøttet med en skje. Selv om det sjelden praktiseres, viser det seg at huden på kiwien også er spiselig. Dessuten er det også en rik kilde til vitaminer!
Godt å vite!
Rå kiwi inneholder peptidase (aktinidin eller papain) som kan forårsake allergi. Spesielt bør personer med kjent allergi mot papaya eller ananas unngå å spise kiwi, da det er svært høy sannsynlighet for allergi mot kiwi.
Har kiwifrukt i vårt klima?
Etter de riktige reglene for dyrking av actinidia i hagen, kan vi vente påkiwifrukt i hagenDet bør imidlertid huskes at aktinidier som regel er toboplanter, som betyr at én plante bare utvikler hunnblomster eller kun hannblomster. Det er derfor nødvendig å plante minst en mannlig og en kvinnelig variant. Hvis du vil dyrke flere av disse klatrerne, må det være minst en hann for 8 hunner. Hvis det ikke er plass til å plante flere planter, velg en bifil, selvbestøvende variant
Husk!De fleste kiwi er tobolige planter. For at de skal bære frukt, er det nødvendig å plante både kvinnelige og mannlige varianter. Hvis du bare vil plante én plante, velg en selvbestøvende variant
Kiwi, Actinidia - arter og varianter
For dyrking i vårt klima er hovedsakelig Kiwibær og Black Actinidia egnetBegge disse artene er frostbestandige nok, men de gir mindre frukt enn typisk kiwi. Derav det ofte brukte navnet på mini kiwi. Frukt som er kjent for oss fra grønnsaksbutikker kommer fra kinesiske actinidia, som dessverre tåler våre klimatiske forhold dårligere
Kiwi Berry (Actinidia arguta)Kiwi Berryer en klatrer som vokser opp til flere meter (årlige trinn opp til 2 m). Skuddene er dekket med tykke, eggformede, blanke blader, som skifter farge vakkert om høsten. Små hvite blomster vises fra mai, mens fruktene utvikler seg fra hunnblomster, modnes fra september og blir stående på skuddene til slutten av november
Actinidia fruits 'Issai'
Fig. depositphotos.com
Kiwifruktsmak lik tradisjonell kiwi, men mindre i størrelse (2 til 3 cm lang, vekt opptil 10 g) og ikke egnet for lagring. De er imidlertid perfekte for salater og kaker
Disse aktinidiene bærer først frukt i det 3. eller 4. året etter planting , og en plante kan produsere opptil 15 kg frukt . De mest frostbestandige variantene er 'Weiki' (sone 5A) og 'Jumbo' (sone 5B), den selvbestøvende varianten 'Issai' (sone 6B) er egnet for dyrking i mange regioner i Polen, mens 'Ken's Red' er litt verre. '(sone 7).
Variety of Acute actinidia :
- Kvinnelige varianter- Geneva, Rogów, Jumbo, Ken's Red - disse variantene bærer frukt i nærvær av en mannlig variant,
- Hannlige varianter (ikke fruktbare) : Gibrida M,
- Dobbeltkjønnede (selvbestøvende) stammer : Issai.
Frukter av Actinidia kolomikta
Fig. pixabay.com
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Kiwibærer en klatrer som vokser litt svakere enn Kiwibær (skyter opp til 5 m lang), men mer motstandsdyktig mot frost. Det er en plante med interessante, flerfargede, grønn-hvit-rosa blader (mannlige eksemplarer er best farget og plantet i en solrik posisjon) og spiselige, langstrakte, grønnaktige eller gule bær som ligner stikkelsbær. Fruktene finnes på kvinnelige eller bifile planter, som veier fra 1,5 til 4 g. Frukter av denne arten modnes i august. De bør høstes før de er helt modne, ettersom moden kiwi faller raskt og forringes lett.
Vi anbefaler!
Den mest nyttige i amatørdyrking erActinidia spiny 'Dr Szymanowski' , også kjent som spraglete kiwi .Den er bifil og selvbestøvende, og bærer frukt fra det 4. eller 5. året etter planting. Opptil 15 kg frukt kan høstes fra én plante. Takket være den høye frostmotstanden (sone 4) kan den dyrkes over hele Polen.
kinesisk actinidia (Actinidia chinensis)
kinesiske actinidiaer en klatrer som er opptil 10 m høy, i andre halvdel av sommeren produserer den hvite blomster 4 cm i diameter, hjerteformede blader med rødbrune hår, det er denne arten som gir oss den velkjente, brune og hårete kiwifrukten med de ovennevnte helseegenskapene og verdsatte smakskvalitetene. Den er imidlertid ikke hardfør nok til å vokse i hager i vårt klima.
Kinesisk kiwifrukt - Actinidia chinensis
Fig. freeimages.com
Dyrking av kiwi i hagen
Før du leser om forholdene forActinidia-dyrking , sørg for å få en kommentar. I forskjellige kilder kan du finne ganske forskjellige anbefalinger forkiwidyrking Dette skyldes kanskje at mange av bøkene som finnes er oversettelser fra utenlandske forfattere, uten å ta hensyn til planters ulike krav i klimaet vårt. Derfor, i denne studien, i tvister, stolte jeg på informasjonen skrevet i Działkowiec månedlig, og behandlet den som den mest kompetente kilden til informasjon om dyrking av planter under forholdene som råder i hagene våre. Men la oss komme til poenget.
Hunnblomster av Actinidia arguta
Fig. depositphotos.com
Kiwi-dyrkingsstedActinidia bør du gi en varm og solrik posisjon. Disse plantene krever fruktbar, lett og godt drenert (men ikke tørkende) jord, med en pH på 5 til 6,5. På grunn av sin dekorative verdi, bør kiwi plantes på godt eksponerte steder, nær terrasser, pergolaer eller solfylte vegger i bygninger. Du kan også slippe det gamle treet med kronen høyt satt.
Planting kiwi
For planting er det best å kjøpe 2 eller 3 år gamleActinidia frøplanterPlantestedet må berikes med organisk gjødsel (f.eks. kompost), og etter planting, dekk bunnen av planten med furubark. Du bør også gi planten en støtte som er minst 1,5 m høy
Vanning, gjødsling av kiwi
Disse plantene er følsomme for tørke, derfor, i perioder uten nedbør, ikke glem å regelmessigvanne kiwienFra det andre året etter planting, fôr planten med nitrogenrik gjødsel. En plante krever en dose på 30 g nitrogen, som best gis i 3 like doser fra april til juni. Vi øker nitrogendosene med plantens alder og vekst (til slutt til ca. 150 g nitrogen det femte året etter planting).
Actinidia blader
Fig. depositphotos.com
Hvordan trimme en kiwi?
Hvis Actinidia først og fremst skal være dekorativ i hagen din, slik at den ikke vokser for mye, kan du trimme for lange skudd.Men hvis du ønsker å høste mye frukt, vil spesiellkutting og føring av kiwien være nødvendig
For at kiwien som dyrkes i hage for å bære rikelig frukt , du må kutte den ta hensyn til at frukten gir 2 og 3 år gamle skudd, og blomsterknopper utvikler seg oftest på 7-8 blad av fjorårets vekst. I perioden fra januar til februar, forkort de sterkeste sideskuddene med 8 til 10 (disse skuddene vil bli fruktskudd neste år). Kutt 30 % til så mye som 70 % av fruktskuddene neste vinter, og etterlater nye grener ved basen. Om sommeren fjerner du imidlertid skuddene som gjør busken for tykkere.
Bli trygg på å beskjære fruktplanter
"Hvis du er usikker på hvordan du skal skjære eller bare er redd for å gjøre det, den fantastiske boken "Skjæreskole 2" omtrimming av frukttrær og -busker
Dette er andre del av bestselgerboken «Skjæreskole», der forfatterne Lucyna og Alicja Grabowskieforklarte på en enkel og tydelig måte hemmelighetene ved å kutteprydplanter.Den første boken The School of Cutting for sitt enkle språk og klare, nøyaktige tegninger ble elsket av hageeiere over hele Polen.Boken ble raskt en bestselger- 20 000 solgte eksemplarer! "
"Skjæreskole 2" vil gjøre degtrygg på å beskjære frukttrær og buskerog lære å kutte planter slik at de vokser etter dine forventninger og bærer rikelig frukt. Etter å ha lest denne boken, vil din tilnærming til å beskjære planter sannsynligvis endre seg fullstendig!
Actinidia er den enkleste måten å formeregjennom de horisontale lagene laget om vinteren. I juli og august kan du også ta urteaktige stiklinger med tre blader og rote dem i en tunnel under delvis skygge og dugg eller sprinkling
Du kan også prøveformere kiwi ved å så frø om våren eller høsten. Frøene krever ikke lagdeling, men det er nødvendig å bløtlegge dem i varmt vann i 24-48 timer før såing.Såfrø kiwi-frøene opp til 1 centimeter dype(helst i en spesiell jord for såing av frø) og dekk lett med sand eller perlitt. Plasser beholderen med frø i et lyst og varmt rom med en temperatur på 25 ° C. Prøv å holde underlaget litt fuktig, men ikke vått. Vær tålmodig, for det hender atkiwi frø spirer selv etter 3 måneder
Kiwi-frøplantene som er oppnådd på denne måtenvil være en blanding av hunn- og hannplanter - deres identifikasjon vil kun være mulig under den første fruktsettingen. Dessverre, når det gjelder planter sådd fra frø, må du vente opptil 10 år på de første fruktene
