" Forfatteren av følgende tekst er en leser av magasinet Provision for the Garden - Marta Jesionowska fra Starachowice "
"Kjølt frukt er mindre syrlig og det er verdt å legge det til konserves"
I hagen vårbusk aroniahar vokst i 10 år. Før vi plantet det, prøvde vi å forberede underlaget ordentlig. Vi lærte at for at chokeberryskal ha mye frukt , er det verdt å så i denne plasser f.eks sennepsfrøNår det vokser, må du grave det. Dette forbedrer kvaliteten på jorda og beriker den pånitrogenRiktig substratpreparering gjelder ikke bare store plantasjerbusker aronia, men ogsåavling leksernaegen behov
Aronibærbusken vår vokser i en veldigsolrik stedDet tror jeg også er veldig viktig når det kommer til fruktsetting. Dessuten blir aroniabladene vakre om høstenmisfarging under påvirkning av solen , pynter hagenmed nyanser rød
Å dyrke chokeberry erveldig enkeltEn gang i året ettervår rengjøringi hagendryssbuskbehandlet kompostellergjødselVi bruker ingen annen gjødsling,det er derfor frukter helt økologiske. Dessuten har jeg aldri lagt merke til at chokeberryvar sykeller ble angrepet av skadedyr. Hvert 2. år forkorter vi skuddene med 1/3 av lengden ogkutter de de svakeste
 "bredde=585 lasting=lat |
Takket være denne behandlingenbusk rikelig fruktsettingKutting kan gjøres etter høsting bær ,selv i om vinterenVi pleide å ønske å forynge aronia og fjern alle grener. To sesonger senere var hun igjennesten 2 meterogeksepsjonelt mye frukt
Hvert år i september henger tungt fra buskenmørke baldakiner blåbærSelv om de er ganske syrlige på grunn av det høye tannininnholdet, anbefaler på det sterkeste å spise chokeberry. Det trenger ikke å værerå fruktfordi ikke alle vil like det. De fungerer imidlertid bra som et tillegg tildiverse konserveseller du kan lage demhjemmelagettinkturer eller juiceHøst fra en stor busk er så rikelig at mørke bær hvert år legger tilvakrefarge eplesyltetøy.
Aroniaer motstandsdyktig motlav temperatur , derfor anbefaler noen å høste den først etterførste frost(akkurat som svartor). Jeg tror at det ikke påvirker næringsverdien til fruktenfruktDe er definitivt mindreterteDerfor, den innsamlede chokeberry eller la oss holde den i fryser i omtrent to dager, eller la oss fryse direkte på busken, plukkefrukt på senhøsten
