" Forfatteren av følgende tekst er Adela Szczęsna fra Kutno, leser av magasinet Przepis na Ogród "
Jeg vil oppmuntre alle gartnere til å dyrke kalebasser. Deres enorme frukter er ekstremt effektive. Jeg har allerede dyrket eksemplarer både en meter og på størrelse med en liten flaske.Noen er ensfarget lysegrønne, andre mørkegrønne med hvite flekker.
Jeg bytter frø av forskjellige varianter med naboene mine fra tomten. Ung frukt er spiselig, men - for meg - litt for kjedeligJeg har lest at de også har liten næringsverdi.Men alle har sin egen kulinariske smakHvis vi vil prøve kalebassen, skrell de unge prøvene og fjern de store frøene. Skjær dem i terninger eller skiver og stek dem som om de var behandlet.
"loading=lat |
Du kan også spise kokte eller ristede frø. Helt modne kalebasser har et bittert kjøtt og er uspiselige, til og med giftige. Da har de en annen fordel: etter tørking blir de fantastiske dekorasjoner.Du kan ganske enkelt henge dem på trær eller lysthusvegger, eller lage en uvanlig gjenstandI fjor høst prøvde jeg å lage en kalebass til et fuglehus. Hun ble ganske kul.
Å tørke frukt er ikke lett. Ofte blir kalebassene bare mugne. Jeg har en måte - jeg fyller interiøret deres med varmt s alt. Jeg husker også å hente dem før frosten begynner.
Når det gjelder dyrking, liker kalebassen solfylte stederKrever fruktbar jord og gjødsling. Du kan få det fra frøplanter, men jeg planter frøene rett i bakken. Før det legger jeg dem i bløt over natten, noe som setter fart på spiren. Lykke til!