Utvalget av salatvarianter er veldig stort.Vi kan dyrke hodevarianter, som smør, batava, sprø og isfjell, blad-, langbladet (romersk), eikeblad- og korrugerte bladformerAndre salatgrønnsaker som f.eks. vegetabilsk sikori og endive, lammesalat, rucola
Vi kan enkelt kjøpe frø av forskjellige sorter for dyrking i hage, containere eller for forhåndsbefaring. De mer utålmodige bruker hastige frøplanter for å få fart på innhøstingen.
Smørhodesalat med delikate, velduftende bladerVi kan fortsatt dyrke varianter kjent i lang tid, men det brede tilbudet inkluderer også frø fra organiske former, som "Cindy" ,' Briweri 'eller' Larissa '.
"loading=lat |
(zdj .: Fotolia.com) |
Den tidligste salatdyrkingen kan startes av eierne av rammene
og høybed.Såing to uker tidligere, fra midten av mars til slutten av mars, er mulig på et bed dekket med fleece eller folieJorda bør uansett være godt tørket.
Om våren trives salat best i en solrik flekk. Kjøligere stativer er de beste for sommerdyrking. Ved temperaturer over 18 ° C spirer frøene ganske dårlig.Du bør også huske på vekstforhold når du velger varianter
På lange sommerdager har mange varianter av hodesalat en tendens til å frigjøre blomsterskudd og skape harde, små blader med en bitter smak. For å unngå feil, vennligst les anbefalingene på emballasjen
Bladsalat sås vanligvis direkte i bedet, helst i rader med 20-25 cm mellomrom. Broadcast-såing er også mulig, hvoretter de nye frøplantene danner en "salateng".Denne metoden er imidlertid mest lønnsom på et bed som er nesten fullstendig renset for ugress
Hodesalat og noen bladsorter som danner store rosetter skal sås i rader med 40-50 cm mellomrom og stoppes hver 20.-30. cm.Mindre frø er nødvendig for å dyrke salat i en inspeksjon eller i multipotterÅ haste frøplantene forkorter veksttiden på blomsterbedet og er spesielt lønnsomt for tidlig dyrking.
Om sommeren spirer ikke salat sådd direkte i bakken så lett blomsterskudd, selv i varmt vær.Ettersom de har utviklet et dypt rotsystem, kan de bruke mer vann og trenger ikke hyppig vanning
Sterk romansalat, samt batavisk salat og isbergsalat er ikke redde for termisk stress.Noen bladsalat har også denne fordelen, for eksempel den originale 'Cerbiatta'-varianten med en nøtteaktig smak.Jorden på såbedet skal holdes fuktig og skyggelagt med fiberduk til de første bladene visesSalat som dyrkes under tak er først og fremst truet av soppsykdommer: meldugg og råte. Snegler er veldig glad i salat i sengen
Moden hodesalat bør kuttes innen en uke. Rasjonell bruk av grønnsaker gjennom hele sesongen garanterer gradvis såing av frø med 14 dagers mellomromBladsalat kan også sås i partier, men med lengre intervallerHodene er ikke kuttet, men eldre. bladene fjernes gradvis, noe som kan ta 4-6 uker