Mange pæresorter er preget av eksepsjonelt kraftig grenvekst, hvis dannelse ved kronen er en nødvendig pleieprosedyreUnge skudd kan vokse vertik alt oppover og skape svært skarpe vinkler av bifurkasjoner med stammen. I de påfølgende årene kan dette føre til at hele lemmene bryter av, spesielt i året med rikelig frukt.
For å unngå slike situasjoner er det nødvendig å hele tiden bøye skuddene til en mer horisontal posisjon.Med tradisjonell dyrking er det litt av et ork, fordi du må henge vekter eller hele tiden bøye skuddene med en snor. En betydelig tilrettelegging kan være dyrking av pæretrær i en form som er flat mot veggen
Takket være bruken av en fagverk plassert mellom veggen og treet, kan alle skudd enkelt festes til stillaset.Grenene, bøyd på denne måten til vannrett, inntar riktig posisjon etter en stundBøying alene er imidlertid ikke nok, og når det gjelder pæretrær som er dyrket på denne måten, er det ikke nok er også nødvendig for å kutte dem riktig. Det er imidlertid ikke vanskelig og krever bare regelmessighet.
Første beskjæring gjøres i andre halvdel av mai, da de nyvoksne skuddene blir ca 20 centimeter lange. Disse kvistene er vanligvis dekket med bare blader og derfor uønsket i kronenVanligvis er de lette å kjenne igjen fordi de ender med en spiss bladknoppVi kutter dem ikke helt, men forkorter dem , etterlater 4-5 blader . Vi trimmer imidlertid ikke skuddene i det hele tatt, fordi det er på dem det store flertallet av frukten utvikler seg.Skuddene er lette å kjenne igjen da de er sterkt fortykkede og ganske korte. Med enhver type krone er skudd veldig ønskelig.
