Pepperrot er en flerårig grønnsak, men som oftest brukes den i dyrking som en ettårig plante forplantet med rotstikkinger.Til
neste sesong, samle tykke pepperrotrøtter, sørg for å få frøplanter ordentlig
Det beste for dette formålet er årlige siderøtter 20-25 cm lange og 1-2 cm i diameter, høstet om høsten.Det er viktig å markere polariteten til stiklingene - i kommersiell produksjon kuttes den øverste delen vinkelrett (blader vil vokse ut av den), og den nederste delen diagon alt. Fjern de finere siderøttene godt fra dem.
Hvis du leter etter velprøvde og økologiske midler mot skadedyr, sykdommer og flytende gjødsel, sjekk ut disse bøkene:
Lengden på stiklingene er viktig da de først vokser i tykkelse etter planting. Vi lagrer rotstiklinger på samme måte som andre rotgrønnsaker, for eksempel i en boks med lett fuktig sand.Om våren eller høsten planter vi dem diagon alt i sandholdig leirjord, og dekker toppen med ca 3 cm av underlagetVelg en ganske solrik eller lett skyggefull posisjon
Rotgrønnsakshøst
Avhengig av om du vil ha disse grønnsakene til direkte konsum eller til oppbevaring, bør du samle dem til rett tid.Vi samler selvfølgelig inn sene varianter når de når ønsket størrelse og farge
Når det gjelder gulrøtter, bestemmes høstingsdatoen av fargen som endrer seg gulaktig eller rød. Rotgrønnsaker kan oppbevares i bokser med lett fuktig sand, men før det bør bladene fjernes fra avlingene og jordrester fjernes for å redusere forekomsten av sykdommer
