Noen arter av grønnsaksplanter som gir oss frukt krever spesiell omsorg. Tomater og noen sorter paprika bør stakes
og bind den for å forhindre at slappe skudd knekker.Agurker kan også dyrkes med spesiallagde konstruksjoner, som gresskar
og deres ulike botaniske varianter.
Auberginer dyrket i åkeren krever ikke staker, men hvis de dyrkes i polytunnel eller drivhus, er det verdt å føre dem ved siden av strenger (f.eks. som tomater).Riktig vanning av disse plantene er en svært viktig prosedyre
Når de dyrkes under tak, er det best å vanne hver dagVanning av planter som vokser på åkeren sjeldnere, men mer rikelig. For tomater bør det være 10-15 l/m² hver 2.-3. dag og for agurker 3-5 l/m² hver 1-2. dag.
Agurker, spesielt ved høye temperaturer, blir utsatt for overdreven koking. Det er også greit å gjødsle disse plantene med en sterkt fortynnet løsning av flytende gjødsel (optimal mengde er 2-5 ml/l vanning).
Hvis vi observerer visnesymptomer hos planter, er det bedre å bruke litt oppvarmet vannVed å bruke kaldt vann vil vi utsette plantene for ytterligere stress, noe som påvirker deres vekst.
