Innhold:
Svart morbær (Morus nigra) er en av treslagene som tilhører morbærfamilien.Det er en vill plante som vokser i deler av Europa og i de nordlige delene av Lilleasia. I Polen forekommer den ikke i sin naturlige tilstand. Den finnes sjelden i parker eller langs veier. Den ble plantet der som prydplante fra 1500-tallet. Svart morbær absorberer luftforurensninger, og det er derfor det fungerer godt i parker. Tidligere, rundt 300, ble den avlet i stor skala, og senere opphørte dyrkingen
For øyeblikket gjenvinner svart morbær interessen igjen. Den kan dyrkes i land med et mildt klima. Den har blitt populær i blandede skoger i Sør-Europa. I Nord-Amerika dyrkes det som et frukt- og prydtre i hager.Den vokser veldig fort, og når opp til 15 meter i høyden. Den har en vanlig, tett, rund krone og en kort stamme.Grønne, hjerteformede blader. Den blomstrer i midten av mai eller i juni, har søte og sure, saftige frukter som modnes i juli. Den har spesielle helseegenskaper - rik på mineraler: magnesium, fosfor, kalium, jern, kalsium og vitamin A, C, B.
Svart morbær - et tre med betydelig følsomhet for lave temperaturer, ikke motstandsdyktig mot frost. Derfor krever det ly for vinteren. I de første leveårene kan frøplanter hauges, dekkes med jord og dekkes med høy. Den foretrekker et varmt klima, et solrikt og skjermet sted. Det krever ikke intensiv vanning. Den har et sterkt rotsystem som gjør at den kan overleve tørke. Den kan gjødsles med kompost eller gjødsel. Svarte morbærfrukter utvikler seg og modnes raskere når de dyrkes på et sted med høy eksponering for sollys.For vekst trenger den leirholdig og sandholdig jord, beriket med kompost, permeabel, med nøytral pH.
Selv om den trenger fuktighet, kan den ikke overleve i våtmarker. Når du planlegger å dyrke en morbærfrøplante, bør det tas i betraktning at når den vokser, vil den trenge mye plass. Du må tenke nøye over stedet for det, fordi det har sterke røtter som er i stand til å plante fortaufliser og fundamenter.Det er en intensivt voksende plante. Selv om en ung frøplante fryser, vil den raskt kunne spire nye skudd og forgrene seg. Den krever ikke sprøyting, er ikke mottakelig for sykdommer og skadedyr
Hvis du vil starte hagedyrking av sort morbær, bør du ha frøplanter. Det er viktig å kjøpe dem på et velprøvd sted, i en god barnehage. Frøplanten skal være av god kvalitet, fri for sykdommer. Ideelt sett bør den ha et omfattende rotsystem. Riktig utvalgte frøplanter vil raskt akklimatisere seg, når de finner de rette forholdene, vil de forsiktig overleve den kommende vinteren og utvikle seg neste sesong.
Å kutte morbær er en pleieprosedyre som kun utføres med det formål å forme eller begrense vekst. Dette treet, som vokser under naturlige forhold, er ikke ledet og ikke kuttet. I hager bør du være spesielt oppmerksom på frosne, skadede og kryssende skudd.Treet vokser veldig fort og vokser tungt. Innen ti år kan den vokse til et eksemplar som er 9 meter høyt. Derfor, hvis du vil forkorte skuddet, kan du gjøre det med opptil 30 centimeter.Pleiesnitt på sorte morbærgrener gjøres om vinteren, tidlig på våren eller helt på slutten av sommeren, da renner det ut mindre melkesaft på klippestedetFor hyppig og for sterk beskjæring av grener vil redusere frukttreet. Den svarte morbæren kan formes til et selvstendig tre eller en morbærhekk
De som er interessert i å kjøpe frøplanter lurer oftest på hvor mange år den sorte morbæren kan bære fruktAvlingene modnes i midten av juli eller i august. Fruktene er spiselige, og er achenes, som er en del av peanøttfruktenDen første fruktsettingen begynner omtrent fem år etter planting. Modne sorte morbærfrukter er sylindriske i form, blir lilla og svarte.Til å begynne med er de sure. Fargen deres skyldes tannininnholdet i frukten. Når de når full modenhet blir de søte – sure og sure. De kan spises rå. De er omtrent tre centimeter lange. Innhøsting tar bare 2-3 uker. I løpet av denne tiden bør alle fruktene plukkes, ellers faller de av og går til spille.
Svart morbærfrukt er en samling av naturlig forekommende vitamin A, B-vitaminer (B1, B2, B3 og folsyre. De inneholder også det immunforsterkende vitamin C. De støtter fjerning av giftstoffer fra kroppen. De er kraftige antioksidanter.Rike mineraler som trengs for at kroppen skal fungere riktig, slik som magnesium, kalium, fosfor, jern og kalsium. Sammensetningen av sort morbærfrukt har blitt funnet anti-inflammatorisk kumarin. De støtter også behandling av gastroenteritt. På grunn av de enkle sukkerene som finnes i frukten, er det sakte å spise for diabetikere og overvektige mennesker.Tidligere ble preparater laget av sort morbærfrukt brukt i behandlingen av bryst- og eggstokkreft. I kinesisk medisin brukes svart morbærbark mot smerter i bein og tenner. Blader hjelper til med å bekjempe de ubehagelige effektene av insektbitt. Skudd og blader inneholder veksthormonKineserne tilbereder en glattende krem for misfarging og fregner fra morbærblomster og olje presset fra frukt
Hvit morbær er den mest populære representanten for arten. Den har ikke en naturlig posisjon i Polen.Både hvite og svarte morbær har blitt spesielt plantet nær veier, i parker. Hvit morbær har en bedre frostbestandighet, derfor er den bedre kjent i PolenSvarte morbærfrukter er smakfullere og mer uttrykksfulle. Hvit morbær har derimot testet sukkerreduserende egenskaper, som den andre arten ikke lenger harI apotek finnes te, tabletter og væsker med hvit morbærekstrakt, som er laget for å regulere blodsukkernivået til diabetikere. De blir også verdsatt av folk som slanker seg.
Svart morbær inneholder mye mikronæringsstoffer og vitaminer som styrker kroppens immunitet. Fruktene er litt mindre kalorier. De er egnet for å lage syltetøy, juice og tinkturer. Svarte og hvite morbærblader gir mat til sommerfuglen - morbærsilkeormen. Den brukes til å produsere silketråder i kokongen. De er grunnlaget for produksjon av silke. For å lage en kokong krever en morbærsilkeormlarve omtrent tretti kilo og 30 kg hvite morbærblader.