De mange salatvariantene lar gartnere dyrke planter nøye tilpasset deres kulinariske bruksområder.
Babybladsalat
Variasjon
Du kan bruke enten enkeltvarianter eller en blanding av varianter ved å komponere dem selv eller bruke ferdige produkter
Seeding
Avhengig av sorten (eller frøblandingen), så direkte i jorden fra midten av mars til begynnelsen av september
Rozsada
Overflødig. Uskadede avbrutte frøplanter kan plantes andre steder.Dette må imidlertid gjøres umiddelbart etter oppsigelsen
Samling
Avhengig av dine preferanser, høstes plantene i fåbladsfasen, vanligvis 4-6 uker etter såing.
Hodesalat
Variasjon
Smørgrønn type: 'Agora', 'Atena', 'Bona', 'Dumka', 'Edyta Ozarowska', 'Ismina,' Jubilatka '; rød-grønn: 'MIra', 'Ela', 'Redstar'.
Seeding
Tidlige sorter sås fra mars til tilsynet eller til folietunnelen. Vi sår sommersorter fra mai og vintersorter fra september
Rozsada
Plant frøplantene fra mars til inspeksjon eller folietunnelSenere i etapper fra april til september, i inspeksjon til oktober.
Samling
Høst 10-14 uker etter såing eller 7-8 uker etter planting avhengig av årstid. Modne hoder må høstes om en uke.
Batavia
Variasjon
Variantene som er tilgjengelige i Polen omtales som Batavia-hodesalat. Blant de utenlandske variantene kan du anbefale 'Tarengo' og 'Doree de Printemps'
Seeding
Fra mars til midten av august (for multipaller) eller direkte til bakken.Dekk tidlig jordsåing med fleece.
Rozsada
Frøplantene plantes fra mars til tilsynet eller til bakken (da dekker vi dem med fiberduk). Senere, til begynnelsen av september, i en avstand på 30x35 cm
Samling
Høst 8-10 uker etter såing (når harde hoder har satt seg). Klipp av hodene eller riv av individuelle blader
Bladsalat
Variasjon
'Burza', 'Limona Hortag', 'Rosar'; fjæraktig type: 'Lollo Rosa' (rødbladet), 'Lollo Bionda' (grønnbladet); eik type ('Dubacek', 'Redin').
Seeding
Produksjon av frøplanter i februar/mars (under glass). Såing i jord fra april til midten av august
Rozsada
Under et fleecetrekk eller folie fra midten av mars, deretter hver 4-6 uke omtrent til begynnelsen av september, avstand: 25x30 cm
Samling
Høst 12-14 uker etter såing eller 8 uker etter planting. Klipp av hodene eller klipp av individuelle blader
Romainesalat
Variasjon
'Jota', 'Liwia', 'Tiara', 'Parris Island'.
Seeding
Produksjon av frøplanter fra begynnelsen av mars (under glass), såing i bakken fra midten av april og deretter fra midten av juni
Rozsada
Vi planter frøplanter fra mars til mai. Mulig senere planting. Avstand 25x35 cm.
Samling
Høst rundt 12 uker etter såing og 8-10 uker etter planting (når harde hoder utvikles)
Isfjellsalat
Variasjon
Smuldret hodesalat, k alt isbergsalat: 'Bakata', 'Carmina', 'Kinga', 'Queen of Summer', 'Goplana', 'Juleczka', 'Loredo'.
Seeding
Produksjon av frøplanter under glass fra mars, mulig såing i bakken fra april til slutten av juli
Rozsada
Frøplantene bør plantes tidligst i april, senest i midten av august, avstand: 25x30 cm
Samling
Høst fra mai til oktober, ca 12 uker etter såing og ca 8 uker etter planting
Sene salatvarianter
Endive
Variasjon
Eskariola (med glatte blader): 'Bionda a Cuore Pieno', 'Excel'. Kędzierzawa: 'De Meaux', 'Tosca', 'Romanesca'.
Seeding
Om våren dyrking, planting eller såing i april; fra midten av juni til juli, såing direkte i bakken eller produksjon av frøplanter i multipaller
Rozsada
Vi planter fra midten av juli til midten av august.Små mellomrom forårsaker spontan bleking av den sentrale delen av rosetten, noe som gjør smaken myk.
Samling
Høsting om våren i mai/juni. I dyrking for høsten fra september til november / desember
