Mer om anlegget nedenfor:
Spisskummen (Carum carvi)
kategori : urter
posisjon : sol
høyde : opptil 1 m
frostmotstand : opptil -20 ° C
reaksjon jord : lett alkalisk
preferanser jord : fruktbar, permeabel, rik på kalsium
vanning : lite
farge blader/nåler : grønn
farge av blomster : hvit
form : oppreist
periode blomstrende : mai-juni
seeding : sommer
reproduksjon:frø
utholdenhet blader : sesongbasert
søknad : balkonger, spiselig plante, terrasser, urtebed
tempo av vekst : rask
Spisskummen vanlig - silhuettVekstform av karveSpisskummen vanlig - posisjonDyrking av vanlig karveBruken av spisskummenSpisskummen vanlig - et tipsSpisskummen - silhuett
Spisskummen ble brukt til krydder og medisinske formål allerede i forhistorisk tid.I middelalderen ble den servert med sukker på slutten av et seremonielt måltid
Vekstform for spisskummen
Spisskummen er en av de toårige plantene som det første året bare danner en bladrosett (som de overvintrer med), og først i det andre året går inn i hovedfasen av veksten.Da når skuddene en høyde på 1 m og produserer store hvite blomsterblomster fra mai til juniFrø modnes fra juni til august
Spisskummen - plassering
Spisskummen foretrekker posisjoner i full sol og fruktbar, fuktig, godt drenert jord.Røtter må ikke forbli i et permanent vått underlag
Dyrking av karve
Frøene sås i april i rader med 30 cm mellomrom. Pass på at bare et tynt jordlag dekker dem. Spisskummen skal ikke være inntil fennikel og fennikel.De nye frøplantene blir avbrutt med en avstand på 15 cm. På et senere utviklingsstadium anbefales det å vanne og luke regelmessig
Bruken av spisskummen
Bladene til frøplantene fra det første dyrkingsåret ligner brønnkarse og kan brukes til å krydre salater og potetretter.Så snart frøene blir brune, kutt frøene og heng dem på et skyggefullt, luftig sted for modningModne frø brukes bl.a. for å smaksette brød, kjøtt, ost, sauser, surkål. Karve har en avslappende effekt og stimulerer fordøyelsesprosessen
Spisskummen - tips
Spisskummen frø kan males.Dette endrer ikke egenskapene deres, men det myker opp smaken deres.
