Den geografiske plasseringen av Polen er relatert til overgangsklimaet. Det merkes spesielt om vinteren, når været skifter raskt og raskt (selv om dagen og natten).Det er varme og kalde dager når temperaturen synker under 15 °C.
Dessverre er et høyt temperaturfall ofte ledsaget av sterke østlige vinder, der trær og busker alltid er grønne bartrær, som en tuftet sypress, kjempemammut eller løvfellende: østlig laurbær, rhododendron eller stikkende kristtorn. Det manifesterer seg i tørkingen av disse plantene, fordi vinden smelter overflaten av bladbladet, og tvinger det til å transpirere, dvs. å fordampe vannet.
Konsekvensen av dette er ikke alltid at skudd fryser, men plantedød eller død av enkeltskudd som følge av uttørking, dvs. mangel på vann.Planten er ikke i stand til å trekke vann ut av jorden, fordi jorden er frossenDerfor er det viktig å dekke jorden med organisk mulch, som bark, flis, klippet gress, blader.
De beskytter rotsystemet mot frysing, holder på fuktigheten og lar hårene som er ansvarlige for vannopptaket vokse raskt.Det er også viktig å beskytte blader og skudd mot vind, for å gjøre dette pakker vi dem inn med skyggenett eller fiberduk
Materialene må være luftgjennomtrengelige (folie og kalkholdig papir er ikke egnet, fordi de skaper en atmosfære mettet med fuktighet, noe som fører til at skuddene fryser når temperaturen faller om natten).
