Planteelskere tenker vanligvis at det ikke skal være noen problemer med å kjenne igjen kornblomstTross alt kjenner nesten alle de blå blomstene til kornblomst, som er et ugress i kornåker eller en pryd av blomsterenger, veikanter og gressbakker.Det vanskeligere er å navngi og beskrive de andre, svært tallrike artene som utgjør den botaniske slekten Centaurea.
De er stort sett flerårige planter. De er preget av vitalitet og sterk vekst, motstand mot ugunstige levekår og enkel tilpasning til miljøet. Et utmerket eksempel på en slik plante er fjellkornblomsten Centaurea montana.Dens storblomstrede varianten 'Grandiflora' utvikler karakteristiske blå kurvblomsterstander fra mai til juni, noe som uten tvil indikerer et nært forhold til den årlige kornblomsten.
Ved å kutte falmede skudd i god tid hindrer frøene å modnes og spres og oppmuntrer stauden til å blomstre igjen.Nye varianter har ofte en mer delikat vane, mindre spredning og utmerker seg ved en rikere palett av blomsterfarger
Kornblomster har ikke høye jordkrav.For tett, oljeholdig jord kan forårsake skudd av høye arterDette problemet eksisterer ikke med korte, for eksempel Centaurea bella eller enkel Centaurea simplicicaulis. De når en høyde på 20-30 cm, men de liker et solrikt sted med godt drenert jord, gjerne på en steiner
Den storhodede kornblomsten Centaurea macrocephala er det helt motsatte, den gleder seg med sine store gule kurver som krone skudd opp til 1,5 m høye og skaper en utmerket bakgrunn for lavere stauder i et naturlig bed.Centaurea dealbata hvitaktig kornblomst, som danner mange stoloner, krever litt oppmerksomhet.
De beste partnerne for flerårige kornblomster er planter som tåler sterk konkurranse og matcher deres naturlige utseende.På et solrikt sted kan det være en konsentrert klokke, kattemynte og pileblad.I penumbra, bergenia, er ulike arter av geranier eller storblomstret skjærsild gode naboer
Vakre varianter av kornblomster for hagerabatter
1. 'Jordy' er en variant av fjellkornblomsten Centaurea montana med prangende mørkerøde blomster. Reproduserer seg dårlig fra frø.
2. 'Purple Rose' (en annen variant av fjellkornblomst) reiser seg lilla kurver over de sølvgrå bladene
3. Centaurea bella 'Snowline' kornblomst vokser selv på steiner. Flerårig, 20 cm høy, liker tørr og godt drenert jord
4. 'John Coutts' - utprøvd kornblomstvariant Centaurea hypoleuca skinner med rosa nyanser på en solrik seng.
5. 'Black Sprite' og 6. 'Merel' - nye varianter av fjellkornblomst blomstrer i mai og juni
7. 'Steenbergii' - en ekspansiv form for hvitaktig Centaurea dealbata med lyse blomster.
8. 'Major' er en variant av den vakre kornblomsten Centaurea pulchra. Tistelblomstene tiltrekker seg mange insekter
9. 'Sulphurea' - fjellkornblomst på skuddene 40 cm lange åpner blomstene i en lys gul nyanse
10. Kornblomsten Centaurea cyanus er en favoritt blant bier og gartnere
