Malpigia granateple Malpighia glabra L. kalles også acerola eller Barbados kirsebær. Denne tropiske planten finnes i Mellom-Amerika og den nordlige delen av Sør-Amerika. Acerola er et lavt tre eller en busk (2-3 m) med mørke eviggrønne blader og fleksible kvister. Planten blomstrer rosa eller rød.Fruktene er små (de blir 1-3 cm), røde, litt flate, saftige og syrlige, med et tynt skall med tre kantete deler markert.De ligner kirsebær, men inni er det tre frø.
Acerola krever fruktbar, godt drenert jord med en pH på 5,5 og en solrik posisjon. Unngå overdreven fuktighet - oversvømme røttene. Skinnende mørkegrønne blader kan falle
i perioden med tørke og kulde, men under gunstige forhold, gjenoppbygges bladverket raskt. Til vinteren er det best å plassere planten på et kjøligere sted slik at den passerer en hvileperiode
Hjemme er det mulig å få frukt på 3-4 år gamle buskerFrukt rik på antioksidanter er en av de rikeste kildene til vitamin C (de inneholder over 10 ganger mer enn solbær).I tillegg kan de skryte av betydelige mengder vitamin A og jern, vitamin B1 og B2, niacin PP, protein, fosfor, kalsium, magnesium, mangan og eplesyre.
Den unike kjemiske sammensetningen av frukten øker effekten av vitamin C, stimulerer produksjonen av antistoffer, styrker kroppen, er anti-inflammatorisk, anti-aterosklerotisk. I tillegg hjelper frukt med å nøytralisere frie radikaler, avgifte kroppen for giftstoffer, lindre symptomer på stress, senke kolesterolnivået, ha en vanndrivende effekt, styrke blodårene
Dyrking av acerola
I et naturlig miljø - varmt klima, blomstrer acerola og bærer frukt hele året, i kjøligere strøk bærer den bare frukt fra mai til desember.I Polen kan den kun dyrkes innendørs i potterUnge planter er skadet av frost, selv om eldre planter tåler temperaturer på -2 °C. Buskene har både dekorative og nytteverdier. Planten tilpasser seg lett vekstforholdene
Fruktene modnes raskt etter innhøstingen og egner seg ikke for lang lagring (3-5 dager). De spises rå med sukker eller i form av syltetøy.De brukes i legemidler for produksjon av preparater som inneholder naturlig vitamin C.Det er preparater med acerola på salg: te, tørket frukt, tabletter. Det er verdt å konsumere dem spesielt i perioden med økt etterspørsel etter vitamin C. Dessuten anbefales acerola spesielt for eldre, røykere, innbyggere i storbyer og alle som er utsatt for langvarig stress.
