Gressløker en flerårig plante dyrket for sin helse, smak og dekorative egenskaper. Lettstelt og frostbestandig gressløk kan dyrkes i hagen, på balkongen og i vinduskarmen. Lærgressløkog lærhvordan du dyrker gressløki hagen og i en potte. Vi presenterer også de bestevariantene av gressløkfor amatørdyrking!
Gressløk - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Gressløk(Allium schoenoprasum) tilhører hvitløkfamilien (Allioideae).Den dyrkes som staude i grønnsaksbed og, på grunn av sitt attraktive utseende, også i blomsterbed. I lang tid ble gressløk ansett som et ugress. Først i middelalderen, da dens ernæringsmessige egenskaper ble verdsatt, begynte den å bli mye dyrket og brukt.
Gressløk - eiendommer
Den nyttige delen av gressløk er rørformede eller flate blader , som har en litt skarp smak og intens aroma. Den underjordiske delen av gressløken består av en forkortet rhizom, hvorfra små, avlange løker vokser. Rotsystemet er buntet. Blomsterskuddene er hule, rørformede innvendig, og når opp til 50 cm i høyden. Fiolette eller lilla blomster danner en sfærisk skjerm.Gressløk blomstrer i juni og juliFrukten til gressløken er en veske. Gressløkfrø ligner på løkfrø, men mye mindre, trekantede, litt rynkete
Høyt innhold av sukker, vitaminer (B, C, K, E, A), aminosyrer og fytoncider gjørgressløk ofte betraktet som en medisinsk plante Gressløk er også rik på proteiner, fett og sporstoffer, inkludert de som forynger kroppen og styrker immuniteten (selen, sink, mangan, etc.). Det spises for å forbedre funksjonen til immunforsvaret, nyrene, galleblæren og det kardiovaskulære systemet
Gressløk stimulerer appetitten, forbedrer den sekretoriske aktiviteten i tarmene og brukes til å forebygge forkjølelse. Ferske blader kan fryses eller tørkes og brukes etter behov om vinteren, nårde helbredende egenskapene til gressløkkan være spesielt verdifulle.
Gressløk - vokser i hagen
Posisjonen for dyrking av gressløk bør være solrik , selv om denne planten også fungerer godt på steder med lett skygge. Gressløk vokser best i fruktbar, sandholdig leirjord og fuktig jord. Den er ikke følsom for lave temperaturer og kan gå i dvale i bakken uten tildekning
Gressløk er et godt nabolagfor grønnsaker som gulrøtter, tomater, persille og dill. Gressløk bør imidlertid ikke dyrkes ved siden av belgfrukter, kål og rødbeter
Samdyrket gressløk beskytter andre planter mot bladlus, lopper og gulrotglitter. Disse skadedyrene tåler ikke lukten av gressløk. Derfor, for å beskytte avlingene dine, er det verdtå så gressløk på kanten av grønnsaksbedÅ plante gressløk antas også å beskytte plantene mot soppsykdommer. For eksempel stikkelsbær - mot dunmugg, roser mot svart flekk og epletrær mot skurv
Gressløk kan formeres fra frøog vegetativt ved å dele klumper om våren og august. For å fremskynde innhøstingen med 1-3 uker kan vi tidlig på våren dekke plantene med agrotekstil, perforert folie eller dyrke gressløk i en folietunnel
Gressløk - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Dyrking av gressløk fra frøplanter
Tidlig på våren (mars) eller sommeren (juli eller august)legg gressløkfrø i beholderemed fuktig jord og dekk til med glass eller folie.Spirer vises innen 7-10 dager ved en temperatur på 12 ° C. Vi bryter plantene når ett ekte blad dukker opp. Etter to månederplanter vi gressløken i bakken med en avstand på 30x20 cm , flere planter per punkt
Så gressløkfrøene rett i bakkeni rader hver 30. cm. Vi kan også så frø på såbedet
Gressløk bør plantes om hvert 2.-3. årog den kan multipliseres samtidig. Om våren eller sensommeren deler du tuen i mindre deler og plant den umiddelbart på et fast sted med en avstand på 30x20 cm
Det første året etter såing av gressløkskal jorda være systematisk løsnet, mulchet og vannet planter. Når gressløken vokser, danner den en tett torv, så det er ikke lenger nødvendig å løsne og klippe gresset.
Gjødsle gressløken for første gangnår bladene når en høyde på 25-40 cm. Det er best å bruke organisk gjødsel, som for eksempel biohumus. I deres fravær kan vi bruke flerkomponent mineralgjødsel.Tot alt mater vi plantene 3-4 ganger i sesongen, siste gang i september
Gressløk liker fuktighet , men tåler ikke overdreven vanning. Hvis det ikke er nok vann, blir gressløken grove og mister smaken
En viktig pleiebehandling ved dyrking av gressløk erfjerning av blomsterstandsskudd , som svekker planteveksten
Gressløk - vokser i potte
Gressløk er frostbestandig, men tørr om vinteren. Hvis vi ønsker å ha friske blader, også om vinteren, er det best å overføre planter fra balkongen eller hagen til leiligheten og utsette dem for børsting. To år gamle planter bør graves ut i september og flyttes til et kjølig rom eller settes i kjøleskapet (gressløk trenger en hvileperiode ved en temperatur på 0-4 ° C). Før planting, bløtlegg gressløken i varmt vann ved 40˚C i 10-12 timer, plant den deretter i potter og sett den på en solrik vinduskarm. Slik har vi fersk gressløk til våren.
Gressløk - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Gressløk - varianter
Gressløk Fortel- er en polsk sort beregnet for dyrking i åkeren og under tak for tidlig pressing. Middels høye planter, 40-50 cm, danner tette klumper. Lange, middels tykke blader er veldig aromatiske. En veldig fruktbar variant.
Jupitergressløk- denne sorten er beregnet for dyrking i åkeren og for tidlig pressing. Bladene er lange, tykke og aromatiske. Denne sorten er motstandsdyktig mot angrep av purrerust og er svært fruktbar
Szczypiorek Wulkan- er en fruktbar sort beregnet for dyrking i bakken og under tak. Egnet for kjøring. Den lager tette klumper av lange, middels tykke blader
Gressløk Splendidus- danner tykke og mørkegrønne blader. Det er en veldig fruktbar variant og regenererer godt. Den er svært motstandsdyktig mot rust.
Prazska gressløk- denne sorten dvaler godt i bakken, anbef alt for fôring under tak og dyrking i åpen mark. Lager tynne lysegrønne blader.
Gressløk Bohemia- lager middels tykk, intens grønn gressløk. En veldig fruktbar, raskt voksende variant
Bred gressløk ,Sivette gressløk- dette er varianter for dyrking på balkongen og hjemme. De danner brede, saftige, mørkegrønne blader med en sterk aroma
Folk på jakt etter god kvalitetgressløkfrø til å vokse i en hage eller i potter , vi anbefaler butikken til guiden vår. Vi selger varianter av gressløk som gir svært godt utbytte og er motstandsdyktig mot sykdommer og ugunstige vekstforhold. Ved å så disse frøene vil du se hvor enkelt det kan være å dyrke gressløk selv :-) For å se frøtilbudet, klikk på bildet under
MSc Eng. Anna Błaszczak
