Grill finnes i nesten alle polske hager, der den er et must-ha. Steking på grillen har med årene blitt en form for underholdning og avslapning, og spising er en av favorittene. Selv om det er en fornøyelse å grille mat, er ikkerengjøring av grillenen av de mest populære aktivitetene lenger. Men for at grillen skal utføre sine funksjoner riktig og i lang tid, og for at rettene tilberedt på den skal være velsmakende, må vi ta vare på den ordentlig. Sehvordan og med hva du skal rengjøre grillenog lær om de bestehjemmelagde måtene å rengjøre grillen !
Rengjøring av grillen bør gjøres regelmessig, etter hver bruk
Uansett om du har en tradisjonell kull-, gass- eller elektrisk grill -hver type grill bør rengjøres regelmessig , helst etter hver bruk. Ikke bare av estetiske årsaker, men også av helsemessige årsaker. Husk imidlertid atmetoden for rengjøring av grillen bør tilpasses dens typeVi rengjør hver type grill litt forskjellig
Rengjøring av kullgrillen
Hvis du vilholde grillen ren , er det viktig å forhindre at den blir skitten. Derfor anbefales det å legge grillmaten på aluminiumsbrett eller pakke den inn i aluminiumsfolie. I tillegg til , vil det forhindre at risten blir skitten , det vil også forhindre at fett drypper ned på brennkammeret. Dette er viktig fordi når fett forbrennes, frigjøres giftig røyk, hvorfra giftstoffer kan trenge inn i grillmat.Såved å bruke brett og aluminiumsfolie vil vi ikke bare ta vare på rensligheten til grillen, men også helsen vår
Etter hver matlaging,rengjør grillristen grundig, brenn av matresterDeretter, mens den fortsatt er varm, men ikke varm, fjerner du rester med et rustfritt stål bust børste. En slik børste er perfekt for båderengjøring av støpejern og stålristerHvis risten er veldig skitten og børsten alene ikke er nok, brukrengjøring av hjemmegrillen som er å bruke en blanding av vann, eddik og såpe
Forsiktig!Fett er lettere å fjerne når grillen ikke er helt avkjølt. Grillbollen må imidlertid ikke helles med vann mens briketten fortsatt gløder. Bruk av denne metoden kan føre til at grillen blir rusten.
- Rulleservietter er perfekte for rengjøring av risten i en kullgrill (f.eks.Lette og myke kluter fra Vileda) - veldig hendig og enkel å bruke. Takket være ekstremt absorberende vil de lett samle fett - bedre enn et papirhåndkle som ofte brukes til dette formålet. Vi bør også huske å rengjøre kullpannen grundig (etter å ha tømt kaldasketanken) og utsiden av enhetshuset.
Grillhuset bør vaskes regelmessig, umiddelbart etter avkjøling, med vanlig vann og en oppvaskklut. Det er verdt å velge en som ikke riper opp overflaten, for eksempel Pur Active-oppvaskmaskinen med et kraftig slipelag av polyuretan, som tåler selv det tyngste smuss. Ikke bruk sterke midler da de kan skade det m alte belegget på grillen. For å forhindre at grillen ruster, etter endt arbeid, må alle elementene i grillhuset og bollen tørkes grundig med viskosekluter - råder Piotr Piecha, en ekspert fra Vileda-merket.
Godt å vite
For å unngå kraftig tilsmussing på kullgrillen,bruk BBQ Bricki stedet for kull. krever bruk av opptenning, ikke smuldre og ikke la skitt på grillen
Rengjøring av gassgrillen
Før vi begynnerrengjøring av gassgrillen , sørg for å koble fra gasstilførselen. Neste trinn er å ta grillen fra hverandre og rengjøre delene. Som i tilfellet med kullgrillen, også i gassgrillener det viktigste å rengjøre risten nøyeSkrap matrestene med en støvsuger og fjern den tyngste skitten med en ståltråd børste.
I gassgrillen, under brennerne, er det et spesielt brett - en drenering, gjennom hvilken overflødig juice og fett fra grillet mat strømmer inn i aluminiumsbrettet.Løs ut brettet og skyllda fett på det kan ta fyr. Hvis vi allerede har grillet flere ganger, la oss også vaske aromaskinnene som dekker brennerne i gassgriller. Husk også årengjøre gasstilførselselementeneSett deretter alle delene sammen, start dem opp og tørk dem.
For at gassgrillen skal tjene oss lenge og fungere feilfritt, er det lurt åimpregnere risten med sprayoljeNår det gjelder oppbevaring av utstyret, er det nødvendig å sikre gassflasken - den må være tett lukket og plassert i et trygt, kjølig og skyggefullt rom i en stabil posisjon
Rengjøring av gassgrillen
Rengjøring av elektrisk grill
Det er en misforståelse blant mange eiere av denne enheten at siden du steker på en elektrisk grill uten bruk av fett, og teflon er et lag som maten ikke fester seg til, er det ikke nødvendigregelmessig rengjøring av den elektriske grillen.
Ingenting kan være mer g alt! Etter hver grilling er det et usynlig lag med fett eller mat igjen på koketoppen. Og hver påfølgende bruk vil varme opp og brenne restene, noe som vil påvirke kvaliteten og smaken på maten som tilberedes.
- Når vi velgerrengjøringsmidler og tilbehør for vask av den elektriske grillplaten , må vi være oppmerksomme på å velge de som ikke vil ripe opp teflonoverflaten og vil være tilstrekkelig til graden av smuss på platen. Fjern små smuss fra brettetmed en myk, fuktet viskoseklutHvis overflaten derimot er brent og fetbruk en svamp som ikke riper sart teflon overflater , for eksempel Pur Active (sertifisert av DuPont). Du kan også bruke et spesielt preparat som hjelper til med å fjerne fettete smuss - forklarer Piotr Piecha
La oss ikke glemme at det er like viktig å oppbevare grillenriktig etter at sesongener over. Den rene enheten bør plasseres i et tørt rom hvor den trygt kan vente til neste år.
