Storfruktede tyttebærer en eviggrønn busk som gir svært sunne og næringsrike frukter. På grunn av det høye innholdet av vitamin C, pektiner og organiske syrer er tranebær perfekt til konservering - syltetøy, gelé, supper, juice og sirup. Lær mer omegenskapene til tranebær , se hvordandyrking av tranebær på tomten ser utog velg de besteamatør-tranebærvarianter
Tranebær med stor frukt (Vaccinium macrocarpon)
Tranebær - ernæringsmessige og helbredende egenskaper
Storfrukt tyttebær(Vaccinium macrocarpon) er en eviggrønn busk med krypende skudd, tilhørende lyngfamilien, som er den samme som den amerikanske blåbæren. Tranebær er imidlertid ikke så gode på smak og kan ikke spises rå. De er imidlertid en utmerket råvare for konserves, inkludert den velkjentetranebærsaus , som er et utmerket tillegg til vilt og kalkun.
De ernæringsmessige egenskapene til tranebær er verdsattDisse fruktene er en rik kilde til fiber, vitamin C, B1 og B2, mange minerals alter og tanniner. Den syrlige søte smaken til tranebærfrukt skyldes sitron- og eplesyren, mens benzosyre er et naturlig konserveringsmiddel. Takket være den holdertranebærseg frisk lenge etter plukking. De kan oppbevares i kjøleskapet i opptil flere uker og i fryseren i opptil ett år!Tranebær brukes i behandlingen av nyre- og blæresykdommer. Å drikke myetranebærjuice
forhindrer dannelse av nyrestein. Tranebær hjelper også med å bekjempe bakteriene som bidrar til tannråte og forårsaker magesår. Å drikke tranebærjuice kan også redusere risikoen for åreforkalkning og hjerte- og karsykdommer
Når du bestemmer deg for å dyrke denne planten i hagen, er det også verdt å sette pris pådekorative egenskaper til tranebærDens skinnende, røde frukter er en lys aksent til hagen om høsten, og de hvitrosa blomstene kan beundres fra juni til slutten av juli. Tranebær er også en honningplante.
Morsomt faktumTranebær skylder navnet sitt til blomster, plassert på lange stilker, som ligner hodet til en trane. Det er også verdt å vite at tranebærblader skifter farge i kaldt vær, og blir grønne igjen når det er varmt. Bladet har levd på denne måten i 2-3 år
Tranebær med stor frukt - varianter
Kunstorfruktede tranebærsorter dyrkes , på grunn av den største nytten av frukten til denne arten. Storfruktede tyttebær har en diameter på 1-2 cm. I tidlige varianter modnes de fra slutten av september, og senere - i oktober. Den sterke fargen på skallet beviser innhøstingsmodenheten til tranebærfrukten.Tranebærfruktkan høstes til den første frosten
Storfruktede tranebær 'Pilgrim'- dette er trolig den vanligste typen tranebær blant gartnere, det er en sen sort, veldig fruktbar, med sterk vekst. Fruktene er store, ovale, dekket med et voksaktig belegg, lilla-røde når de er helt modne
Storfrukt tyttebær 'McFarlin'- sen sort med mørkerøde, litt avlange frukter. De er flotte til konserves, men det er bedre å ikke lagre dem rå, for da mister de fargen. Det er entranebærsort som anbefales for dyrking avi hjemmehager.
Storfruktede tranebær 'Howes'- dette er en annen sen variant av tranebær, dessverre mindre fruktbar enn de forrige. Fruktene har imidlertid best lagringsplass. De er mellomstore, sfæriske og skinnende. Planten lager mange fruktbærende skudd, noe som gjør denne varianten av tranebær spesielt dekorativ. Den blomstrer fra juni til juli
Storfruktede tranebær 'Early Black'- denne sorten utmerker seg ved en veldig tidlig fruktdato - allerede i slutten av august er fruktene små, pæreformede, med en mørk rød og skinnende hud.
Tranebær - dyrking på tomten
Krav til tyttebær, forberedelse av dyrkingsposisjon
Å dyrke tyttebær på tomtenkrever skikkelig forberedelse av stedet før du planter denne busken. Når du bestemmer deg for å dyrke tranebær, er det verdt å vite at denne planten i sitt naturlige miljø bor i høymyrer i Europa, Asia og Nord-Amerika.På tomten må vi i alle fall delvis gjenskape forholdene der. Tranebær vokser best i solrike posisjoner og i humusjord, luftig og nødvendigvis sur (pH 3,0 - 4,0), moderat fuktig til fuktig. Ved klargjøring avstå for tyttebærdyrking på tomt , fjern først ugresset grundig og dryss deretter et 10-15 cm lag med sur torv. Sur hagetorv vil sikre en tilstrekkelig lav pH i jorda og berike jorda med organisk materiale, noe som har en positiv effekt på aksepten av tranebærfrøplanter på dyrkingsstedet. Sagflis og finm alt, kompostert furubark er også gode tilskudd. Grav det tilsatte organiske materialet med jorden til en dybde på 20 cm. Hvis vi ikke har mulighet til å klargjøre hele åkeren eller vi bare planter enkeltprøver av tyttebær, bør det graves et hull på minst 20 cm dypt under hver plante og fylles med en blanding av sur torv, sand og hagejord
Planting av tranebær
Tranebærfrøplanterav de såk alte åpen rot (gravd fra bakken) kan plantes tidlig på våren eller høsten. Vanligvis er imidlertidtranebærfrøplanter i pottetil salgs, egnet for planting gjennom hele sesongen fra vår til høst. Hvis vi bryr oss om sikkerheten for aksept av plantene, husk imidlertid at den mest anbef alteplantedato for tyttebærer tidlig på våren, fra begynnelsen av april
Tranebær plantesmed avstand 50 x 50 cm. En slik løs planting fremmer produksjonen av et stort antall lange vegetative skudd. Dette er viktig fordi i de første to årene avdyrking av tyttebær på tomt , må du få så mange av disse skuddene som mulig slik at de dekker hele overflaten av jorda og gir kortere frukt skyter. Men hvis vi ønsker å plante tyttebærene så tett som mulig, må avstanden mellom frøplantene ikke være mindre enn 30 cm. Den førstefruktsetting av tranebærkan forventes i 3. dyrkingsår, mens full fruktsetting av plantene vil være i 4-5. dyrkingsår. Etter planting dekkes jorden under buskene med torv eller furubark
Tyttebærpleie og befruktning
I vekstsesongen vannes tranebærplotten regelmessig, og husk at tranebær liker fuktig jord. I perioder med tørke og varmt vær vanner vi den til og med hver dag. Etter vekststart kan du enten bruke nitrogengjødsel (helst flerkomponentgjødsel for acidofile planter) eller dele denne dosen i 3 porsjoner, administrert etter vekststart tidlig på våren, og deretter under fruktsetting og blomsterknopper. Du bør imidlertid ikke overdrive det med gjødsel, fordigjødslingskravene til tyttebærikke er høye og for høyt nitrogeninnhold i jorda kan paradoks alt nok redusere mengden og kvaliteten på avlingen i stedet for å favorisere det (intensiv vekst av blader skjer på bekostning av blomster og frukt). Om høsten er det verdt å strø høstgjødsel under tyttebærene, med lavt nitrogeninnhold, men rikt på fosfor og kalium, noe som gjør at plantene bedre kan forberede seg på vinteren.Etter den første høstfrosten dekkes plantene med halm eller sagflis for å beskytte dem mot frysing
Beskjæring av tranebær
Fristen for å kutte tranebærer februar til mars. Syke, visne og ødelagte skudd kuttes ut av unge planter. Du kan også forkorte de lange skuddene forsiktig. Gamle eksemplarer, som bærer dårlig frukt, krever et radik alt kutt. For å forynge dem trimmer vi skuddene rett over bakken.
