Vanlig kvedeforveksles ofte med kvede. Selv om disse plantene er beslektet, er det betydelige forskjeller mellom dem, ikke bare i utseende, men også i dyrkingsmetoden. Like ofte forveksles dekvedefrukt med kvedefruktI mellomtiden er måten å lage kvede- og kvedekonserver på litt annerledes. Så hvordan ikke få dem forvirret? Slik finner duom det er en kvede eller en kvede !
Kvede og kvede - forskjeller i vekst
Vanlig kvede vokser vanligvis i form av et tre, sjeldnere som en stor busk. Quince er en busk, kvistene er tynnere, vanligvis tettere og dekket med torner. Barken på begge plantene ser også litt annerledes ut, noe som tydelig kan sees på bildene under.
Kvede og kvede. Fra venstre: a) en kvede har trevane, b) bark på stammen til en kvede, c) kvedeskudd
Flere bilder og beskrivelser av forskjellene finner du på forumet vårt, i tråden kvede og kvede
Kvede og kvedefrukt - forskjeller
Det er også betydelige forskjeller mellomkvede og kvedefrukt . Vi trenger ikke se hele planten for å vite hvilken frukt det er. Vel, kvedefrukten er mye større, og formen ligner pærer. Kvedefrukter er mindre, runde og hardere
Kvedefrukten er større og pæreformet
Kvedefrukter er mindre, rundere og hardere
Det kan være vanskeligå skille en kvede fra en kinesisk kvedeDenne arten ser litt annerledes ut enn andre kvedetrær.Frukten er langstrakt, veldig lik kvedefrukt i form, men vanligvis litt mindre. Også, etter å ha sett på hele planten, kan mangelen på torner på kinesiske kvedeskudd bli forvirret. Men i motsetning til kvede har den tydelig taggete bladerKvedekonserver tilberedes også på en litt annen måte enn kvedekonserver. Det bør huskes at smaken av kvedefrukt er mye surere enn kvedefrukten, så når du tilbereder kvedekonserver, tilsett mer sukker.
