Farging av eggtil påske er sannsynligvis en av de viktigste tradisjonene du må huske på når du forbereder deg til høytiden. Hvert år tenker hver og en av oss sikkert på måten å farge og dekorere påskeeggene våre på på forhånd. En av de mest kjente og tradisjonelle måtene å fargelegge påskeegg på erå farge egg i løkSe hvordan du gjør det!
Farge egg i løk
I butikkhyllene kan vi finne stadig flere eggefarger som gir intense farger på kort tid.Det er absolutt en rask løsning, men er det sunt? Kunstige fargestoffer er ikke økologiske, og navnet antyder at de ikke bør kombineres med mat. Derfor er vi oftere og oftere tilbøyelige tilnaturlig farging av påskeeggDet er en naturlig og mye mer miljøvennlig metode. Det er også verdt å huske at naturlige fargestoffer er mer vennlige for allergikere.
Det er mange naturlige fargestoffer å velge mellom, men vi vil fokusere på en spesielt populær metode for naturlig farging av egg, som erfarging av egg i løkDenne typen farging er nok den største klassikeren og tradisjonen når det gjelder fargelegging av egg til påske
Nedenfor beskriver jeg min egenoppskrift på å farge egg i løkDet tar litt mer tid, men effekten av å farge egg i løk med denne metoden er definitivt verdt mer innsats
Hvis du planlegger åfarge eggene i løk , ta løkskallene en dag tidligere og legg dem i en gryte med vann.For en mer intens fargeeffekt kan du også legge til rødløkskall. Vi bør også huske å bruke en veldig stor mengde skall - jo flere skjell du gir, jo bedre blir effektenfarge eggene i løkenDeretter skal løkskjellene som er oversvømmet med vann rørt og la stå i ca 24 timer for å bli våt. Når denne tiden er over, kok opp og fortsett å koke på lavere varme i ca 20 minutter. På denne måten får vi en løsning der vi trygt kan sette egg. Disse vil, mens de koker, farge skallet en gylden nyanse av brunt
For denne typenfarging av egg i løker det verdt å bruke en gammel, utslitt kjele, fordi løkløsningen vil farge de eneste eggene dine, men også selve kjelen, som vil være svært vanskelig å rengjøre etterpå.
Katarzyna Matuszak
