Peppermynteer en verdsatt urteråvare. De helbredende egenskapene tilpeppermynteer verdsatt, det samme er smaken og aromaen, takket være atpeppermynte også brukessom et tillegg til mange retter og drikker . Se hvordandyrking av peppermynteser ut i hagen og hvordan du bruker urten til medisinske og kulinariske formål. Her er alt du trenger å vite om peppermynte.
Peppermynte
Peppermynte - egenskaper
Peppermint(Mentha x piperita) er en naturlig hybrid av grønnmynte og vannmynte.Den tilhører staudene til Bright-familien og finnes ikke i naturen. Peppermynte vokser sterkt og har en behagelig lukt, den forgrener seg tett og blir opp til 90 cm i høyden. Mynteblader er ujevnt skarptannede under, korthårete på årene, og syrinfargede blomster vises i juni-august. Frukten av peppermynte deler seg
Pepperminthar en ekstremt forfriskende effekt, så vi finner den oftere og oftere i sommerdrinker. Det er over 30 ingredienser i peppermynteolje, hvorav den viktigste er mentol. Det gir en lett avkjølende følelse og har en karakteristisk smak, lukt og bakteriedrepende egenskaper. Mynteblader inneholder essensielle oljer og vitamin A og C, flavonoider, rutin, tanniner, fenolsyrer og karotenoider som bestemmerhelbredende egenskaper til mynte
Godt å vitePeppermynte kommer i mange varianter med forskjellige smaker og aromaer. Vi vil selge ananas, sitron, jordbær, sjokolade og til og med ingefær eller eple peppermynte
Peppermynte - søknad
Peppermynte brukesi medisin, hvor blader, urter og peppermynteolje brukes. Bladekstrakter brukes som et medikament som forbedrer fordøyelsen, har en avslappende, koleretisk og koleretisk effekt. Peppermynteblader brukes til å behandle gallestein og sår hals. I folkemedisin er mynte kjent for å helbrede sår og sår. Peppermyntebladet brukes til å lage en rekke galeniske preparater - granulat, tinkturer, dråper (mynte, mage), og urten brukes til å produsere oljen
Mentholhentet fra peppermyntebrukes i produksjon av kosmetikk, inkludert tannkrem, munnkremer, massasjekremer. Mentol finnes også i salver, kremer og pulver som brukes ved dermatitt, som kløestillende og smertestillende. Mentol finnes også i noen parfymer
I tillegg til medisinsk bruk, brukespeppermyntei næringsmiddelindustrien som krydder, ingrediens i konfekt og tyggegummi.Peppermynte kan brukes fersk og tørket som infusjoner, som ingrediens i salater, dipper, sauser og drikker
Peppermynte - dyrking
Jorden forpeppermyntedyrkingskal være sandholdig leirjord, løs og fuktig, rik på kalsium, med en pH på 6,0 - 7,5. Peppermynte foretrekker en litt skyggefull posisjon
Når du velger et sted ådyrking av peppermynte , ta hensyn til at mynte liker å utvide seg. Svært rask vekst og mangel på kontroll kan få peppermynten til å ta over hele bedet, men vi kan forhindre at dette skjer på stadiet med planting av urten. En måte er åplante peppermynteni en bunnløs bøtte, og en annen å omgi rotklumpen med et lavt gjerde.
Peppermynteurten høstesfra midten av juni (rett før blomstring) til august. Vi kan rive av bladene og kutte hele stilken ca 5 cm over bakken. Begge materialene kan tørkes hjemme, spres ut i et enkelt lag på rent og fargeløst papir i skyggen eller på et luftig loft.
Peppermynte formeresfra stiklinger om våren, før morplanten blomstrer. I hagebruket er det utviklet en metode for in vitro-formering av peppermynte som sikrer produksjon av et stort antall genetisk homogene planter på relativt kort tid
Idyrking av peppermynteer det viktig å vanne den regelmessig og gi næring til den med naturlig organisk gjødsel, som f.eks. vermicelli, som kan brukes til å mate mynte gjennom hele vekstsesongen.
Hvisvi dyrker peppermyntei beholdere, er det verdt å flytte den innendørs før frost eller dekke den med agrotekstil, og legg et stykke polystyren under potten, som vil beskytte planten mot vinter og frost.
Peppermynte - så frø
Peppermynte kan også dyrkes ved å så frøMyntefrø sås fra mars til mai i potter eller i mai direkte i jorden. De trenger en temperatur på 12 til 20 ° C for å spire.Det er best å så flere frø i en potte eller hull i et blomsterbed, og deretter ta en pause, og etterlate de sterkeste frøplantene. Anbef alt avstand mellom planter i bedet er 30x30 cm
Pomyntefrø av topp kvalitetbesøk vår guide. Vi har funnet for våre lesere de beste variantene for amatørhage- og kolonidyrking
MSc
MSc Eng. Joanna Białowąs
