Villjordbærer planter som er nært beslektet med jordbær, som gir lignende utseende, men mye mindre frukter. De er veldig smakfulle og aromatiske, perfekt for å spises rå. Ville jordbær er ganske vanlig i vårt land, vokser hovedsakelig i utkanten av skoger, og de dyrkes hovedsakelig for amatører. Bli kjent med de bestevarianter av markjordbærfor hagedyrking og se hvordan planting ogdyrking av markjordbærpå tomten
Hagejordbær
Jordbær og villjordbær er veldig like fordi de tilhører samme slekt. VilljordbærDe bærer imidlertid mye mindre frukt og har ikke så sterk vekstkraft. Jordbær begynner sin vegetasjon i begynnelsen av april, avhengig av værforholdene. Den mest rikelige fruktingen skjer fra midten av juni til midten av juli og avtar deretter, selv om den fortsetter til september. På den annen side er dyrkedevarianter av markjordbær , ofte referert til somhagejordbær , preget av en mye lengre periode med samtidig blomstring og frukting, som kan vare fra april til september! Samtidig blomstring og fruktsetting er et karakteristisk trekk ved markjordbæret
Villjordbær - hagesorter
Så langt er det valgt ut få kultiverte varianter av markjordbær, mange ganger færre enn for jordbær. Det ervarianter av markjordbærog ikke-topp-varianter. De ugrupperte variantene er mye lettere å dyrke fordi de ikke krever regelmessig beskjæring og fjerning av nye løpere. De uvokste variantene gir også mer rikelig enn variantene av markjordbær.
Som du kan gjette,varianter av hagejordbærstammer i en rett linje fra deres ville slektning, men skiller seg fra den i større frukt og mer rikelig vekst. Selv om vi må være rettferdige, er markjordbær mye mer aromatiske og mye søtere enn fruktene av vaskede markjordbærsorter.
De mest populærevariantene av markjordbærer: 'Baron Solemacher' og 'Rugia'.
Jordbærbaron Solemacher- stor, hjerteformet eller eggformet frukt. Fargen på skallet kan være lysegul eller mørkerød. Lang blomstrings- og fruktperiode som begynner i begynnelsen av juni og varer til oktober. En veldig fruktbar variant, selv om bladene er mindre og lettere enn de til 'Rugia'. Den gir bedre i fruktbar og tilstrekkelig fuktig jord. Sammenlignet med 'Rugi' er denne sorten mer utsatt for frost og sykdommer
Rügen markjordbær- middels stor frukt, veldig langstrakt, mer aromatisk enn frukten til 'Baron Solemacher'.Sorten bærer frukt fra midten av juni til den første frosten, den har høy fruktbarhet. Kompakt og oppreist vane. Den vokser best i jord rik på fuktighet, den er ganske motstandsdyktig mot frost og sykdommer
Dyrking av markjordbær
Fordyrking av markjordbærbør du først og fremst velge en passende stilling, som i dyrking allerede er halve suksessen.Villjordbærethar ikke for høye krav, men ikke desto mindre, jo bedre plassering vi gir det, jo smakfullere frukt vil det produsere. Først av alt bør det huskes at villjordbæret ikke utvikler et dypt rotsystem. Derfor bør jorda være fuktig og rik på organiske komponenter. Unngå sand-, grus- og leirjord, som sprekker når den er tørr og skader rotsystemet.
Fordyrking av markjordbærbør pH i jorden være svakt sur pH 5,5 - 6,5. Stativet skal være solrikt, jo mer sol, jo mer søt og aromatisk er frukten.For det er kun takket være solen at jordbærene får sin karakteristiske smak og aroma. Jorden for dyrking av markjordbær bør forberedes ordentlig, helst ved å tilsette godt nedbrutt (kompostert) gjødsel.
Planting av markjordbær
Datoen for planting av markjordbærkan variere - fra midten av mai til midten av september, avhengig av når vi klarer å kjøpe frøplanter. Men hvis vi ønsker å høste samme år, bør markjordbærene plantes senest i andre halvdel av mai
Fordyrking av markjordbærkan vi kjøpe ferdige frøplanter eller få dem fra såing av frø. For å ha markjordbærfrøplanter klare til planting i andre halvdel av mai, må frøene sås i slutten av februar, da produksjonen av markjordbærfrøplanter varer fra 3 til 4 måneder. Før vi gjennomførerplanting av markjordbærpå bedene, husk å først herde frøplantene, dvs. gradvis venne deg til de lavere temperaturene ute.
Forplanting av markjordbærer bed som er ca 1,0 - 1,2 m brede best.Det bør være 4 rader i bedet, 30 cm fra hverandre. Ville jordbær plantes med intervaller på 15-20 cm
Hvisvi planter markjordbæri mai, bør avlingen på ca. 1 m² være ca. 30 gram. Den rikeste høsten vil være fra august og september. Året etter skal avlingen øke til ca 1 - 1,2 kg. Den største høsten er da i juni og juli. Dessverre, i det tredje året, vil utbyttet falle til 60-70 gram. Dette er et signal om å bytte ut plantene med nye om et år eller to. Jordbærplantasjen skiftes ut hvert 3. - 4. år
Katarzyna Matuszak
Se også:
