Mer om anlegget nedenfor:
Gressløk (Allium schoenoprasum)
kategori : urter, løk
posisjon : sol, delvis skygge
høyde : opptil 30 cm
frostmotstand : opptil -20 ° C
reaksjon jord : svakt alkalisk
preferanser jord : fruktbar, humus, rik på kalsium, fyldig
vanning : middels
farge blader/nåler : grønn
farge av blomster : rosa, lilla
form : tufted
periode blomstrende : juni-august
seeding : våren
reproduksjon:tilfeldige løker, såing
utholdenhet blader : sesongbasert
søknad : grønnsakshage, balkonger, terrasser, rom, spiselig plante, urtebed
tempo av vekst : rask
Gressløk - silhuettFormen for gressløkvekstPlassering av gressløkDyrking av gressløkBruk av gressløkRådGressløk er nært beslektet botanisk med løk og hvitløk, men er definitivt mindre krydret i smak og ikke så intens i aroma.
Løkene er slått ut av 20 til 30 cm rørformede blader.Kuleformede blomsterpanikker er rosa til blek lilla og dannes fra mai til august'Grolau'-varianten er slitesterk og utmerket for kjøring
Gressløk modnes best i sol eller halvskygge i et fruktbart, humus og moderat fuktig underlag med en nøytral reaksjon.Den tåler tilstedeværelsen av andre urter godt i interkultur, men å kombinere den med korsblomst- og belgfruktarter bør unngås.
Fra februar sår vi gressløk i drivhuset, fra andre halvdel av april til bakken. Gressløk bør dyrkes det første året etter gjødselFor formering og for å opprettholde vitaliteten til plantene bør avlingene deles minst hvert tredje år - enten om våren eller høstenAv og til er det verdt å dyrke fôr med kompost.
Om vinteren kan gressløk dyrkes i vinduskarmen. For dette formålet, dyrket i bakken etter mer alvorlig frost, grav ut, fjern gamle blader og legg dem i vann ved en temperatur på 40°C i 10-12 timer for å avbryte hvilen. av planten og akselerere dens utvikling.Plant klumpene i potter og plasser dem i romtemperaturVis avlingene på et lyst sted
Plukk gressløken 5 ganger om sommeren, 3 ganger om vinterenKlipp skuddene ca. 2 cm over bakken. Gressløk passer godt til for supper, salater, cottage cheese.
Gressløk kan også brukes som prydplante, brukt bl.a som en grense for urte- og grønnsakshager