Husplomme, som vi planter i hager og frukthager, har mange varianter som er forskjellige i form, farge, størrelse og smak på frukten, og - spesielt når det gjelder prydtrær - fargen på blader og blomster.
Blant alle europeiske varianter kan fire generelle grupper skilles: mirabelle plomme, grønn gresshoppe, semi-ungarsk og typisk ungarsk.Liten, sfærisk frukt med skall av forskjellig farge - fra gult, gjennom rødt til lilla - er et karakteristisk trekk ved mirabelleplommer.De er perfekte for syltetøy og kompotter. Mest verdsatt er den gamle franske versjonen av 'Mirabelka z Nancy'.
Mye større, usedvanlig aromatiske og vanligvis spiste rå frukter har grønne blader. De mest verdifulle variantene er lite følsomme for haien til 'Renkloda Althana' med rosa og gyldne saftige plommer, samt 'Renkloda Ulena' og den rikelig fruktige 'Peach'-plommen.
Dessertfrukter av halvbryst er universelt anvendelige: de smaker godt når de er tørket og rå, samt bearbeidet til syltetøy.Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot den tidlige 'Herman'-varianten, motstandsdyktig mot frost og lite mottakelig for sykdommer
Den siste gruppen er typisk ungarsk. Frukten deres har en mørk lilla-blå hud med et hvitt belegg. Polske, rikelig fruktbare 'Węgierka Dąbrowicka' og 'ungarske Valjevka' er verdt å anbefale, som gir plommer med et ekstremt smakfullt kjøtt.
Plasseringen under plommetrærne skal være solrik og tilbaketrukket. Sortene er oftest podet på grunnstammer fra Ałycz eller ungarske 'Wangenheim'-rotstokken. Det er verdt å være oppmerksom på dette, fordi førstnevnte er mer motstandsdyktige mot dårligere jordforhold (tørrere jord) og frost. På den annen side danner plommene anriket på ungarsk et ganske krevende rotsystem, så de bør plantes i bedre, vannrik jord.Husk også at plommetrær, som de fleste frukttrær, ikke vokser på sur jord, så det vil være nødvendig å kalke jorda først.
Velprøvde varianter anbef alt for amatørdyrking
De fleste plommesorter kan dyrkes over hele landet. Trærne fryser sjelden og bærer frukt hvert år
1. 'Čacanska Lepotica' skaper en kompakt, velskapt krone. Frukten har et saftig, smakfullt kjøtt.Selvbestøvende variant
2. 'Elena' - fruktene modnes i slutten av september. De er veldig søte, perfekte for konserves. Selvbestøvende.
3. 'Valor' er en variant som er mottakelig for sharka, men ikke særlig følsom for andre sykdommer . Frukten har et veldig saftig og søtt fruktkjøtt
4. 'Ulena' har dessertfrukt, best å spise rett fra treet, med en unik grønn og gylden farge på skallet. Den er selvbestøvende.
For godt humør og forbrenning
I tillegg til den deilige smaken, har plommer også mye næringsverdi. De er en kilde til mange B-vitaminer som har en gunstig effekt på nervesystemetTakket være det høye innholdet av fiber, regulerer frukten fordøyelsen.De har også anti-kreft, antiaterosklerotiske og antioksidantegenskaper. Plommer (spesielt tørkede plommer) reduserer nivået av dårlig kolesterol
5. 'Bluefree' - dens ekspansive krone krever et sterkt kutt.Frukten har et gult, mykt kjøtt.Veldig frostbestandig
6. 'Węgierka Dąbrowicka' skaper en formet, konisk krone. Plommer har et honninggult, smakfullt fruktkjøtt, perfekt for konservering.
7. 'Sultan' er en fruktbar dessertvariant som er motstandsdyktig mot sharka. Den har store frukter.
8. Presidenten skaper en spredningskrone.Fruktene modnes sent - i månedsskiftet september og oktober
