I første halvdel av august graver vi ut hvitløk fra vårplantingen. Gulning og tørking av blader er et signal for høsting.Senere kan hvitløksløkene smuldre eller rote seg igjen.
I dyrkingen av kalebassen må du beskjære, slik at 3-4 frukter blir igjen på planten. Vi knekker de unødvendige knoppene når frukten når størrelsen på en tennisball.Forkort samtidig alle skuddene, og la 3-4 blader stå bak den siste fruktenDenne behandlingen vil fremskynde modningen av frukten.Fjern alle fruktløse skudd.
I midten av august kan vi så spinat til høsten i mengden 30 g frø / 10 m2.Den plantes i rader hver 20. centimeterHøstspinat er den smakfulle og inneholder mindre oksalat
Vi binder fortsatt systematisk hovedskuddene til tomaterDe resterende behandlingene inkluderer også plukking av små sideskudd som vokser fra bladakseneAugust er måneden for intensiv tomathøst. Vi samler dem systematisk, fordi hvis de blir liggende på planten for lenge, hemmer de modningen av de gjenværende fruktene
I august bryter vi kinakål fra julisåing.Denne behandlingen bør utføres når, bortsett fra kimbladene, også ett ekte blad har utviklet segLa plantene stå på rad hver 25.-30. cm i pausen