" Forfatteren av følgende tekst er Monika Polowa fra Koszalin, leser av magasinet Przepis na Ogród "
Alle som dyrker jorden vet at det ikke vil vokse noe på den, og du må legge ned mye arbeid, og ofte penger, for å ha noen fordelerHageutgifter kan minimeres. En måte å gjøre dette på er ved å høste frø fra grønnsaker og blomster.Her er noen tips om hvordan du kan gjøre det.
Hvilke frø?
Jeg pleier å samle frø fra interessante, sjeldne varianter som jeg ikke vil miste.Det krever ikke mye trøbbel og gir mye tilfredsstillelse. Bare samlingen av frø fra sorter merket med F1-symbolet gir ingen meningDette er spesielle hybrider med eksepsjonelt gode blomster eller frukt som ikke vil gjenta sine foreldreegenskaper året etter.
Når skal du hente?
Det er best å velge en tørr, solrik dag og helt sunne planter. Jeg får kun frø fra modne prøver.Da kan jeg være sikker på at de er ferdig utvikletNår det gjelder bønner, for eksempel, er det lett å vite når belgene er tørre og lett knekker, og i kalebasser, kalebasser når fruktene deres er harde og treaktige.
Hvordan lagre?
Jeg oppbevarer frøene i kjøkkenskapet eller på loftet. De skal være tørre og kjølige – ned til noen få grader celsius. Jeg husker alltid å signere poser eller bokser for å unngå feil, spesielt hvis vi samler frø fra flere arter.
Hvilke typer frø bør jeg samle?
-Gresskargrønnsaker- Jeg lar en eller to frukt ligge på buskene av zucchini, kalebass, gresskar, squash eller patison til den er helt moden. Jeg klipper dem bare før den første frosten og bærer dem hjem. Kalebasser og gresskar, som står som pynt på kjøkkenet, modnes fortsatt.Rundt desember kutter jeg frukten og tar ut frøeneDet er ingen vits i å forlenge denne fristen, for agurk begynner vanligvis å råtne ved langvarig lagring
-Blomster og urter- Jeg kutter de modne frøene med et fragment av stilkene og legger dem i signerte papirposer. Jeg lukker dem ikke slik at de har luftsirkulasjon ovenfra. Jeg legger den i en pappeske på et tørt, ventilert sted for å la det tørke. I denne tilstanden kan de lagres selv til våren. Om vinteren, på fritiden, renser jeg dem fra frøposene og skiller dem fra agnene.Når det gjelder ekstremt fine frø, bruker jeg en sil med passende maskestørrelse for å lette denne aktiviteten. Når jeg er sikker på at frøene ikke er våte og sannsynligvis ikke blir mugne, legger jeg dem i små, signerte papir- eller zip-poser
-Pasque-blomster ,helleboresellertusenfrydJeg sår rett etter høsting av frøene fordi de mister raskt spireevne.
-Bønnerogerter- fjern bønnene fra belgene rett etter høsting og plasser dem i kjøleskapet. Når de holdes kjølige, blir de motstandsdyktige mot poden.
-Planter Bærsom tomater, blåskjell, markjordbær og andre jeg renser med jevne mellomrom. Jeg knuser den modne frukten og bruker en kniv til å skille frøene fra krummen.Jeg legger dem på et stykke gasbind, skyller med vann, lar dem tørke helt i noen dager på en papp eller en tallerkenDeretter heller jeg dem i papirposer eller små bokser med fyrstikker eller kremer.
