"Hvis du vil være lykkelig hele livet - sett opp en hage." Dette er hva det kinesiske ordtaket sier, og jeg er helt enig i det.
Jeg vokste opp på landsbygda og husker fortsatt smaken av deilig frukt - epler, pærer, kirsebær eller plommer fra foreldrenes frukthage. Etter mange år var det lengselen etter sunn frukt og grøntareal som fikk oss til å kjøpe en tomt utenfor byen
I flere år har vi ordnet og bygget alt på tomten selv. Dette gjør oss veldig glade. Mannen min bygde et sommerhus, et gjerde, en murgrill, en blomsterstein, en huske og en dekorativ hagebrønn. Jeg har ansvar for minigrønnsakshagen, blomsteroppsatser, og frukttrær og -busker.Jeg lager syltetøy, syltetøy og deilige likører av avlingene som høstes i sesongen. Fra begynnelsen antok jeg og mannen min at vi ikke ville bruke noen kjemikalier. Vår frukt og grønnsaker er derfor sunne, økologiske og smaker godt hele året.
Hagen er vår store glede og stolthet. Vi forbedrer og pynter stadig på noe i den, slik at den hele tiden er fortryllende og gir målbare avlinger
Jeg kan forsikre deg om at selv de beste og mest interessante høytidene ikke kan sammenlignes med å hvile på ditt eget land.
Mirona Semeradt
Tomtkart
 "lasting=lat |
