Granateple - Punica granatum, også kjent som granateplet, er en art hjemmehørende i Lilleasia og har vært dyrket som nyttebusk i flere tusen år. Dvergsort 'Nana' som ikke overstiger 1 m i høyden er egnet for potting hjemme. Den danner en lav busk, perfekt for terrasser og bonsaiplanter. Slik bør et pottedyrket granateple se ut hjemme.
Granateple, Granateple, Punica granatum - dyrket i potte som bonsai
Granat Punica granatumer en spredende busk som feller bladene om vinteren, og når opp til 2 m i høyden.DvergsortenPunica granatum 'Nana'vokser opp til ca. 70 cm høy, noe som gjør den perfekt for hjemmedyrking i potte. Unge granatepleskudd er lysebrune. Med tiden blir de dekket med brun bark. Bladene er små (opptil 4 cm lange), glatte, ovale, spisse, lysegrønne i fargen. De vokser i par og faller om vinteren
Blomster dukker opp i juni og forblir på planten til september. Når sommeren er solrik, kan planten blomstre spesielt rikelig. Blomstene er knallrøde i fargen, små (diameter opptil 3 cm, lengde opptil 4 cm), vises 3 eller 4 på sterkere sidegrener. Frukten er sfæriske bær på størrelse med valnøtt med et tykt, skinnende skall som skifter farge fra grønn til lilla når den modnes. Inne i frukten dannes det frø, omgitt av poser med gjennomsiktig kjøtt, som er spiselig, men dessverre rått, ganske usmakelig. Under hjemmeforhold setter frø ganske sjelden.
Granateple dyrkes i enpotte eller beholder med fruktbar, lett sur til alkalisk kompostjord. Fra midten av mai, når faren for frost er over, kan planten settes på en terrasse eller i hagen, på et solrikt sted, i ly for vinden. I hagen er det godt å grave en potte med et granateple ned i jorden. Hvis planten blir stående i et lukket rom, må det luftes ofte
Granat - Punica granatum
Fig. pixabay.com
Vi vanner og gjødsler disse potteplantene med prydfrukter i vekstsesongen. I slutten av september stoppes gjødslingen og vanningen begrenses. I øyeblikket med den første frosten (vanligvis i begynnelsen av november) begynner granateplet å miste blader utendørs), og sikrer en temperatur på ca. 5 til 10 ° C .Ikke gjødsle i hvileperioden. Vann moderat, akkurat nok til ikke å tørke røttene.
Granateple går inn i vekstsesongen igjen i mars
For å danne en fin, kompakt plantevane kan den trimmes litt. Dette vil også påvirke mer rikelig blomstring. Beskjæring må gjøres på slutten av hvileperioden, før bladene begynner å spire (helst når de overføres til et varmere rom). Planten kan også plantes om i denne perioden. Denne prosedyren bør imidlertid unngås - vi overdriver bare når den nåværende potten er for liten.
Merk! For å stimulere blomstring, tidlig på våren, når knoppene åpner seg, er det verdt å forkorte skuddene som vokser ute, og på sen vår eller sommer trimme gamle og svekkede.
Granateple, Granateple, Punica granatum - modningsfrukt
Granatepler kan formeres fra stiklinger høstet om sommeren. Det er best å ta urteaktige stiklinger fra toårige kvister. De innsamlede frøplantene skal plasseres i en gryte fylt med sand og dekket med folie. Annenhver dag må de luftes ved å brette folien. Etter noen uker etter roting, kan de transplanteres til riktig substrat i målpotten.Granateplekan også formeres fra frø. Det er imidlertid vanskelig å få tak i dem, siden planten sjelden setter frø under forholdene for hjemmedyrking. Vi bør også huske at planter hentet fra frø ikke garanterer at sortegenskapene til morplanten vil bli bevart.
Som jeg allerede har nevnt - rå granatepler er ikke veldig velsmakende (sur). De brukes hovedsakelig til juice, som kan være en ingrediens i drikkevarer og gelé.Granateplejuice brukes også til å lage vin og sirup. I landene i Midtøsten tilberedes en saus der granatepler kombineres med nøtter. Granatepler brukes også i medisin og kosmetikkHvis du er ute etter eksotiske frukter som er bedre å spise rå enn granatepler og enkle å dyrke fra en stein, bør du også være interessert i å dyrke guava.
Basert på: M. Schubert, R. Herwig, We live among flowers, PWRiL, Warszawa 1986, s. 316. Fig. sxc.hu