Når du planlegger innkjøp av planter til din hjemmehage, er det også verdt å være oppmerksom pålite kjente fruktplanter , som gir smakfulle, næringsrike frukter, egnet både til direkte konsum og til konserves. De aller fleste av disseinteressante frukttrær og buskerhar også mange dekorative verdier, mange av dem er lite krevende og svært frostbestandige. Slik lager du en ekstraordinær frukthage, full av verdifulle, uvanlige frukter.
Kvede, selv om den er mye mindre kjent, er nært beslektet med pæretreet. Fruktene er perfekte for konservering
I barnehager kan du finne et voksende utvalginteressante frukttrær og busker , satt til side av gartnere med store arealer, som helt sikkert vil diversifisere kostholdet til husholdningen, og også bli en kilde til vitaminer verdifulle for helsen. Her er de mest interessantelite kjente fruktplanterverdt å bli interessert i!
Vanlig kvede (Cydonia oblonga) er en stor busk eller et kort tre som er nært beslektet med eple og pære trær dyrket i hagen. Til tross for dette forholdet er kveder nåfruktplanter lite kjent , selv om de pleide å være mye mer populære tidligere. Siden kvede kan fryse under svært tøffe vintre, er det verdt å plante på rolige steder i hagen hvor den ikke vil bli truet av kuldevind. Planter har grunne røtter, så de vokser best i fruktbar, fuktig, velholdt jord. Mulching av jordoverflaten i kronen med organisk materiale, som brytes ned, gir røttene næringsstoffer, samtidig som det begrenser utviklingen av ugress og overdreven tørking av jorden, har en svært gunstig effekt på plantene.
Frukting av kvedebegynner allerede det andre året etter planting, men store avlinger vises vanligvis først i det fjerde året med dyrking, når treet har rotfestet seg. Store gule pæreformede frukter modnes vanligvis i det første tiåret av oktober. Kjøttet deres er veldig aromatisk, men ekstremt hardt og derfor uegnet for direkte konsum. I stedet kan du tilberede deilige kvedekonserver - velsmakende syltetøy, syltetøy og likører
Kornel(Cornus mas) er et lite tre eller en busk som vokser over et stort område av Europa. På grunn av det veldig harde treet ble det tidligere brukt i håndverk. Spiselige korneler er svært motstandsdyktige mot temperaturfall og angrep fra skadedyr og sykdomsfremkallende organismer. Disseinteressante fruktbuskenehar ikke høye krav til underlaget, men som de fleste fruktplanter gir de best utbytte på fruktbar, tilstrekkelig fuktig jord med høy andel humus.De begynner å frukte ganske sent, først fra det fjerde året etter planting, men da gir de regelmessig rikelig avling. De attraktive røde fruktene modnes vanligvis i september. De har en behagelig karakteristisk aroma og en syrlig smak og blir oftest bearbeidet til syltetøy og gelé. Frukten kan også kandiseres og brukes senere i kaker. Kornelfrukt er også en utmerket ingrediens for fremstilling av tinkturer
Arachnid(Lonicera edulis) vanligvis kjent som Kamchatka-bæret, på grunn av utseendet og smaken til frukten, er en nær slektning av kaprifol som dyrkes i hager. Buskene vokser opp til en høyde på ca 1 meter. Disselite kjentefruktplantene har lavt jordbehov, men de gir best utbytte i fruktbar, fuktig jord i full sol. Under vekstforhold blir ikke spiselige tørre trær angrepet av skadedyr og sykdommer og er svært motstandsdyktige mot store temperaturfall om vinteren. Frukting begynner i neste sesong etter planting av plantene, men du kan stole på rikelig høsting først fra det tredje året av dyrking.Frukter som ligner langstrakte blåbær modnes i det siste tiåret av mai. De egner seg for direkte konsum så vel som til konservering og frysing
Tindved(Hippohae rhammnoides) er en stor busk eller et lite tre med svært tornede stengler dekket med smale sølvblanke blader. Denne arten er egnet for utvikling av de svakeste jordsmonnene, på grunn av de lave kravene til fuktighet og jordfruktbarhet. Den tåler også jords altholdighet godt. Siden tindved er tobolig, det vil si at hann- og hunnblomster utvikler seg på to forskjellige planter, må individer av motsatt kjønn plantes ved siden av hverandre for å få frukt. Høsting begynner i det andre og oftest i det tredje året etter planting og er veldig rikelig. Kvistene er bokstavelig t alt dekket med oransje frukt, som gir store mengder av mange mineraler og vitaminer verdifulle for helsen. Frukten brukes vanligvis til produksjon av juice og tilberedning av brennevin.På grunn av skuddene som er tett dekket med skarpe torner, er den beste måten å få frukt på å kutte av hele grener og riste dem av på tøyduker spredt på bakken. Vi gjennomfører en slik innsamling like etter at det kommer kraftigere frost.
kinesisk sitron (Schisandra chinensis)
Som navnet tilsier, kommer den fra øst. Det er en klatrer med hengende skudd, som vokser opp til 10 m. Derfor børlite kjente fruktplanterdyrkes på hage- eller pergolaer, den fungerer også godt som hekk. Noen av skuddene ligger strødd på bakken og disse bærer vanligvis ikke frukt. Sitron er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Bladene blir gule om høsten. Kremfargede blomster vises i begynnelsen av juni, mens frukten - fra september til oktober. Fruktene har en vakker, intens rød farge og er samlet i klaser som ligner hengende klaser av rips.
Sitron er en medisinsk plante verdsatt i Kina.Frukten har en enorm mengde vit. C (500-600m / 100g), inneholder de også mye vitamin. E, B, sitron- og eplesyrer og sporstoffer. De har et lavt sukkerinnhold, men de har en veldig verdifull ingrediens - schizandrin. Det styrker nervesystemet. Schisandra-preparater og -konserver anbefales derfor ved depresjoner, svakheter i kroppen og for å styrke immunforsvaret. Den har også avgiftende egenskaper for kroppen. Frukten egner seg ikke til å spise rå, men du kan bruke den til å tilberede pasteuriserte pureer og juice, samt tørket frukt, som brukes til å lage te eller tilsettes i te i stedet for sitron. I tillegg til frukt brukes også tørkede blader til dette formålet. Slike bred bruks- og helseegenskaper gjør sitrusfrukter veldiginteressante fruktbusker
Fruktdannelsen til det kinesiske sitrontreetbegynner ganske sent, omtrent 4 år etter planting. Men for at dette i det hele tatt skal skje, må et viktig vilkår være oppfylt.Schisandra er en toboplante, så for å bestøve hunnblomster er det nødvendig med nærhet til den mannlige prøven. Men i dag, i dyrking, finnes det ofte enstammede varianter, som både kvinnelige og mannlige blomster blir født på, noe som sikkert vil glede de som mangler plass til to planter. Hvis du ønsker å formere sitrongress på egen hånd, husk at frøene må stratifiseres over en periode på flere uker.
Schizandra kan dyrkes i fruktbar, humus og nødvendigvis fuktig jord, da denne planten ikke tåler overtørking. Du kan i tillegg beskytte jorda mot fordampning ved å mulke den. Kinesiske Schisandra liker solfylte eller halvskygge posisjoner, skjermet for vinden.
Mulberry (Morus)
Morbær er store busker eller små løvtrær, som vokser opp til omtrent 10 m i høyden. Mer enn et dusin arter av morbær har blitt skilt, som hovedsakelig lever i Asia, så vel som i Afrika og Nord-Amerika.
Fruktene av hvit morbær (Morus alba), svart morbær (Morus nigra) og rød morbær (Morus rubra) er egnet for konsum.Fruktene til førstnevnte er blide og ikke veldig velsmakende, de to andre er mye mer smakfulle (søt og sur). Dessverre er sorte og røde morbærlite kjente fruktplanter , mens hvite morbær har fått litt mer popularitet som kilde til blader for brygging av slanke-te. Inneholder vit. A, E, C, B1 og B2 samt flavonoider og tanniner. Det hjelper diabetikere å senke blodsukkernivået. Brukes også ved forkjølelse, hjelper det å gå ned i vekt
Mulberry blomstrer i mai og juni, fruktene modnes fra juni til juli. Frukten ligner bjørnebær og kan spises rå. De egner seg også til puré, juice, syltetøy og tinkturer
Bladene er interessant kuttet og gulner om høsten. Fallet om høsten er en veldig god gjødsel, fordi de inneholder kalium og nitrogen. Te lages av de tørkede bladene
Morbær tåler perfekt beskjæring og forming, noe som gjør dem perfekte for hekk. Riktignok bærer de ikke frukt på denne måten, men den dårlig smakfulle hvite morbæren egner seg uansett best til hekk. Mulberry-hekkermå klippes hvert år, selv to ganger i sesongen. Planter klippet for hekk er buskete og motstandsdyktige mot luftforurensning
Hvis du dyrker morbær for frukt, tenk på svarte eller røde morbær, men husk deres følsomhet for lave temperaturer
Morbær er best. de vokser i nøytral eller alkalisk jord, men det kan også være svakere og jevne sandholdige jordarter. Disse plantene hater flom. De liker solfylte posisjoner. På grunn av frostfølsomheten klarer de seg bedre i varmere områder av PolenMorbær bør formeres fra frø, fordi planter hentet fra frøplanter vanligvis er sunnere. I praksis blir de imidlertid oftest forplantet fra treaktige stiklinger, som lett roter seg.
Świdośliwa (Amelanchier)
Den kanadiske agnbøken (Amelanchier canadensis) og den kanadiske agnbøken (Amelanchier ovalis) er de to vanligste artene i Polen. Disselite kjente fruktplanteneer små trær, noen ganger i form av en busk, vokser opp til ca.2-3 m. Kan formes ved skjæring. Dekorativt er ikke bare rosa-lilla frukt og hvite blomster samlet i klynger, men også blader, som om høsten blir vakkert til forskjellige nyanser av rødt. Den blomstrer tidlig på våren, mens frukten vises om sommeren. De er bare litt større enn blåbær og ligner mer på blåbær enn plommer. Klumpede bær begynner frukting i det 2-3 året etter planting. Planten er langlivet og kan bære frukt i opptil 30 år
Svinebille er helt frostbestandig og har i utgangspunktet ingen spesielle jordkrav. Det eneste han misliker er for tung eller for tørr jord. Foretrekker solrike og utsatte posisjoner. God luftsirkulasjon bidrar til å beskytte mot sykdommer
Selv om fruktene til jordskokken ligner på den amerikanske blåbæren, er de mye mer verdifulle enn blåbær. De inneholder hovedsakelig: B-vitaminer, vit. C, antioksidanter, fiber, kalsium, jern, kalium (hvis innholdet er svært høyt) og mikroelementer som kobolt og kobber.De har også betydelige mengder antocyaniner. Takket være dem anbefales de i forebygging av neoplastiske sykdommer. Litchi støtter også funksjonen til sirkulasjonssystemet og hele menneskekroppenFrukt er perfekt å spise rå. Vi kan også tilberede juice, syltetøy, syltetøy og tinkturer
Villrose (Rosa canina)
Det er den mest kjente av plantene som presenteres her, men mye undervurdert. De dekorative egenskapene til busken er blekrosa eller hvite blomster, frodige grønne blader og vakre røde frukter. Den blomstrer om våren - fra mai til juni, og bærer frukt om høsten - fra september til oktober. Den er veldig motstandsdyktig mot lave temperaturer. Busken blir opptil 2 m, og stilkene er tett dekket med fine pigger
Villrose har ingen spesielle krav, selv om den vokser best i fruktbar jord og humusjord. Han liker også solfylte posisjoner. Den hater flom og våt mark. Som solid liker den å utvide seg, så den trenger litt plass da.
Helseverdiene til villrose for mennesker er vitenskapelig bevist og omfattende. Først av alt har frukten en enorm mengde vitamin. C (1000 mg / 100 g frukt). Men siden frysing kan ødelegge den, bør høstingen skje før frost. Takket være et så høyt innhold av dette vitaminet er 2-3 frukter nok til å dekke et menneskes daglige behov. Derfor er de perfekte for personer som er svake og utsatt for forkjølelse. Frukten inneholder også betydelige mengder antioksidanter som karotenoider, flavonoider og xantofyller. De er vanndrivende. De støtter funksjonen til fordøyelsen og blodet. Det er også et stoff i frukten k alt galaktolipid som virker for å lindre smerte og betennelse. Den siste forskningen tyder på at nypepulverformuleringen har en mye mer intens effekt på leddene enn vanlig glukosamin. I tillegg til de nevnte stoffene inneholder frukt også organiske syrer, sukkerarter, pektiner, bioflavonoider, vit.P, K, E, A og flere fra gruppe B, kalsium, magnesium, jern, fosfor og mange andre verdifulle ingredienser
Olje hentes fra frøene, og blomsterblader brukes i kosmetikk og til fremstilling av bevarer. Det er mye mer å skrive om brukbarheten til disseinteressante fruktbuskene , så det er verdt å være mer oppmerksom på det og finne et sted for det i din egen hage.Når den er plantet, z frukt, vil vi kunne tilberede deilig syltetøy, syltetøy, plommesyltetøy, gelé og sirup. De er også perfekte for en rekke likører og viner.
Tranebær med stor frukt (Oxycoccus macrocarpus)
"Det er en liten dverg av stor verdi. De lange vegetative skuddene forsøpler bakken. Deres oppgave er å gi næring til planten. Fra dem vokser 10-15 cm høye skudd som gir verdifull frukt. Shoots har en nyttig funksjon til. Vel, etter kontakt med et fuktig underlag slipper de raskt røttene. Denne funksjonen lar planten reprodusere seg enkelt.
Om sommeren danner tyttebær knopper for å kunne blomstre året etter. Blomstring skjer om våren rundt juni, og røde bær vises om høsten. Deretter blir bladene mørke, rødbrune i fargen og holder seg på planten gjennom vinteren
Tranebær krever sur og humusjord. Det tolererer ikke overtørking, så det er verdt å mulke den omkringliggende bakken med torv eller bark, noe som vil redusere fordampningen av vann fra jorda. Denne planten liker solrike og lyse steder. Den er motstandsdyktig mot lave temperaturer og de fleste sykdommerFrukt inneholder mye vit. C og oksidative stoffer. Dessuten er de rike på vit. fra gruppe B, antioksidanter, en rekke mikronæringsstoffer, inkludert kalsium og kalium (en betydelig mengde), tanniner, tanniner og mange andre verdifulle stoffer. Perfekt for problemer med urin- og fordøyelsessystemet. De hjelper til med å regulere nivået av det gode kolesterolet og støtter sirkulasjonssystemet. De har avgiftende egenskaper for kroppen. Frukten kan brukes til å lage syltetøy (et utmerket tillegg til kjøtt), syltetøy, juice og tinkturer.Det er usannsynlig at de blir spist rå. "
