Aromatiskhagefennikeler en velkjent grønnsak som ofte finnes på våre kjøkken, og mødre bruker de helbredende egenskapenefennikeli kampen mot spedbarnskolikk.Dyrking av hagefennikeler mulig på et blomsterbed med andre grønnsaker, samt i potter eller balkongbeholdere. Finn ut hvilkevarianter av fennikelsom er verdt å så og hvordan du unngår sykdommer som angriper dem.
Hagedill
Dill(Anethum graveolens) tilhører sellerifamilien og er en ettårig plante som dyrkes til medisinske formål og som krydder.Fennikelens frukt er kløften, som består av to rensemidler, k alt frø, som inneholder eteriske oljer. De er både et frømateriale og et råmateriale som brukes i urtemedisin og næringsmiddelindustrien
Fennikelfrø og urter har en behagelig krydret aroma og smak. Denshelbredende egenskaper til hagefennikelskylder sitt høye innhold av vitamin C, kalsium, jern, fosfor og vitaminer A, D, B. Infusjonen av fennikelblader eller frø senker blodtrykket og har en positiv effekt på prosessene fordøyelsen. Mødre kjenner ham godt fordi det hjelper barn med smertefull kolikk.
Det er også verdt å sette pris på dedekorative egenskapene til hagefennikelSkjermbildene består av en mengde små gule blomster og senere frukter, som ser fine ut i blomsteroppsatser - noen ganger kuttes de i friske og friske blomster. tørkede blomster. På sin side kan de blågrønne bladene på hagefennikelen bli en dekorativ bakgrunn for andre planter i bedet
Dyrking av fennikelgjøres best i en solrik posisjon, ved en temperatur på 20 ° C, i godt drenert, fruktbar jord. Du bør imidlertid ikke dyrke fennikel på et skyggefullt sted og i for fuktig jord. Den beste jord-pH bør være 5,5-6,5.I dyrking av dillbelgfrukter vil være en ideell forplante, som har en positiv effekt på jordens fruktbarhet og beriker den med makro- og mikronæringsstoffer. Dill kan også dyrkes etter rotvekster
Forplanten for fennikelbør ikke være planter fra sellerifamilien. Det er også veldig viktig å endre seg. I 3-4 år skal dill ikke sås igjen på samme sted som før. Dette er fordi det øker risikoen for at skadedyr ellerfennikelsykdommeroppstår
Såing av fennikelfrøkan utføres på forskjellige datoer, starter i mars og slutter i juli. Høsten det foregående året bør pløying av grunne jord gjøres, og gjødsle den tidligere med kompost eller gjødsel.Om våren kan organisk gjødsling også brukes. Før du sår fennikel, bør jorda jevnes og løsnes, og fjerne ugress og stein fra overflaten
Frø av hagefennikelsås i grunne riller med 20-30 cm mellomrom. Hvis vi kun ønsker å samle blader, hold en avstand på 15 cm mellom frøplanter, hvis vi har tenkt å bruke både blader og frø, øker avstanden til 20 cm. Hagefennikel krever rikelig vanning. Den første høsten kan høstes allerede 6-8 uker etter såing. Fruktene modnes i juli og august
Avhengig avfennikelvariant , inneholder frukten en annen mengde eterisk olje. Fratidlige varianter av fennikeler det mulig å nevne variantene 'Lukullus' eller 'Turkus'. Dill 'Lukullus' har delikate, fine blader, beregnet for bearbeiding, tørking og fersk konsum. Kultivaren 'Turquoise' har litt større, mørkegrønne blader med et sterkt voksaktig belegg.Det anbefales hovedsakelig for suring og for direkte forbruk. Den inneholder mye C-vitamin og karoten. Beggevarianter av hagefennikeler preget av høy motstand mot sykdommer.
Interessant nok erde mellomtidlige variantene av fennikelvariantene 'Amat' og 'Ambrosia'. 'Amat' egner seg både til gjæring og til direkte konsum. Dens karakteristiske trekk er høy motstand mot losji og sen frøavgivelse. Dill 'Ambrosia' er en variant med høyt innhold av eteriske oljer. Det gir høye avlinger, egnet for fersk høsting, tørking og frysing. Den sparker sent i blomsterstanden
En populærvariant av hagefennikeler fennikel 'Smaragd', svært aromatisk antocyaninfri, med høyt innhold av vitamin C. Denne varianten gir høye avlinger, egnet for suring og direkte konsum. Den tåler tørke godt, noe som gjør den lettere å dyrke
Ved å skape de rette forholdenefennikeldyrkingvil vi beskytte den mot en rekke patogener. Som regel er hagefennikel motstandsdyktig mot sykdommer, noen ganger kan den bli angrepet av pulver- og falsk mugg eller gråmugg
Mugg på dillkan gjenkjennes av lyset grått belegg på oversiden av gjellet blad.Symptomene på dunmugger lyse flekker på fennikelbladene som senere blir nekrotisk. Et hvitt belegg vises på undersiden av bladene der flekkene er plassert. På den annen side, hvishagefennikel blir angrepet av gråskimmel , vil vi legge merke til brune flekker på bladene, som blir dekket med grått belegg under forhold med høy luftfuktighet. Over tid dekker disse flekkene hele bladene og dillen tørker opp.
I kampen motfennikelsykdommerer det verdt å strekke seg etter biopreparater som: Biosept Active, Kostki Himal (tidligere Bioczos BR), Biochikol 020 PC. De kan brukes både profylaktisk under dyrking av fennikel og etter å ha lagt merke til de første forstyrrende symptomene på sykdommer. Riktig plantemiljø, organisk gjødsling, vekstskifte eller valg av passende varianter vil redusere risikoen for dillsykdommer
Godt å viteFennikel er et godt selskap for bønner, fordi det beskytter dem mot skade på målerne. Det påvirker også utbyttet av kål, gulrøtter og brokkoli positivt. På sin side er fennikel positivt påvirket av samværet med løk, hvitløk, lavendel og mynte, som vil forhindre angrep av bladlus.
En god idé ihagefennikelvil være å bruke ulike typer avkok, ekstrakter eller urteoppslemming som vil øke den naturlige immuniteten til planten. For deres forberedelse kan du bruke kamille, kjerringrokk, brennesle eller comfrey. Når du kjøper fennikelfrø, er det verdt å velge de som er behandlet med en frødressing, takket være den vil vi unngåfennikelsykdomsom er frøplante koldbrann.
MSc Eng. Joanna Białowąs