De aller fleste vinranker som dyrkes i dag er avledet fra den viltvoksende arten Vitis vinifera. Hans hjemland er en stor del av Europa, Asia og AfrikaDomestiseringen av ville former og fremveksten av de første kultiverte variantene fant sted mange århundrer før vår tidsregning, sannsynligvis i området med dagens Armenia og Georgia
Klimaet i disse områdene er definitivt varmere enn i Polen, noe som gjør det mer gunstig for dyrking av vinstokker. Vi bør også sørge for lignende forhold til de sortene som dyrkes i landet vårt.Vi har liten innflytelse på temperaturene som råder i vekstsesongen. Men ved å plassere vingården på lune steder og ikke utsatt for vind, kan vi forbedre forholdene for vekst av busker
Planting av busker i godt opplyste, det vil si lett oppvarmede skråninger, øker temperaturen i jorda og området rundt med opptil flere grader. Unngå å plante vinstokker på skyggefulle steder, for eksempel under høye trær.Valg av metode for buskforv altning er også viktig for god modning av druene.Den anbef alte måten å dyrke vinranker på er å spre skuddene på pergolaen. Takket være denne strukturen er hele busken jevnt solbelyst (spesielt bærklasene).
Pleie av busker er også mye enklere, inkludert klipping om sommerenEn verdifull fordel med å dyrke på en pergola er også den raske tørken av bladene fra dugg og regn, noe som forbedrer buskenes helse og reduserer angrep av mugg og gråmugg