Forfatteren av teksten er Dr. Przemysław Bąbelewski fra University of Life Sciences i Wrocław
Laurbær, som er den edle laurbæren Laurus nobilis, er en av de eldste plantene som dyrkes i Middelhavet, der den forekommer naturlig. Den er også plantet i Sør-Tyskland, Frankrike, Spania, Portugal, Hellas - uansett hvor det er milde vintre som lar deg overvintre uten dekning.
Laurel er en av de eldste krydderplantene.Dens stive, læraktige, avlange lansetformede blader (populært laurbærblad) brukes. De avgir en karakteristisk aroma, og gir rettene en attraktiv aroma. Berømte kranser i antikken ble laget av blader og unge skudd av Laurus cerasus. Planten har upåfallende gulaktige blomster, som senere produserer blå til svartgrønne langstrakte frukter.
Ideelle posisjoner for laurbær
Den edle laurbæren skaper høye busker eller trær, alltid lave, som vokser opp til 12 meter på naturlige steder. Et enkelt tre kan være omtrent 5 meter i diameter.I Polen dyrkes laurbær i potter, som settes i hagen eller på balkonger og terrasser fra midten av mai, plassert i solrik posisjon eller i lett halvskyggeNoen ganger en potte med laurbær er gravd ned i sengen
I våre forhold flyttes plantene fra hagen til rommet i midten av september, før høstens frost. Om våren og sommeren, husk å vanne den systematisk (hver 2-3 dag). Jorden i potten skal være jevn fuktig (vi vanner den også på regnværsdager)I bunnen av beholderen skal det være drenering fra grus, ødelagte keramiske potter eller utvidet leire. Det vil la overflødig vann renne bort og la rotsystemet puste.
laurbærpleie
En gang annenhver uke (om våren og sommeren), gjødsle bukten med sammensatt gjødsel oppløst i vann eller vann den med fortynnet flytende gjødsel eller slurry.Eldre planter transplanteres hvert 2.-3. år til et substrat som består av en blanding av godt nedbrutt kompostjord med tilsetning av nedbrutt ku- og leirjordFør laurbærene settes i hagen, det er greit å trimme dem, forkorte ettårsskuddene til det halve.
Laurbær i potter bør overvintre i rom der temperaturen ikke overstiger 15ºC. Det er også mulig å overvintre ved temperaturer så lave som 0ºC, men ikke under.Overvintring ved temperaturer over 15ºC fører til at planter vokser dårlig, noe som skyldes kort dag og mangel på lys. Gode steder for en vinterhvil er verandaen, en innglasset balkong, en vinterhage og til og med en trapp i en boligblokk.
Laurbær dekorerer fantastisk romslige, kule rom. De tåler perfekt beskjæring og forming, brukes som formede busker i form av en ball, pyramide eller søyle
