Av frykt for regnfull og kjølig sommertomaterplantes vanligvis i drivhus. De er imidlertid ikke like sunne, smakfulle og velduftende som solmodne grønnsaker. Jeg vil gjerne avlive myten om vanskelighetenåkerdyrking , store mengder arbeid knyttet til det og lavt utbytte.
Favorittvarianter
TomaterJeg sår til befaring når det begynner å bli litt varmere og de første solstrålene dukker opp påvinduskarmenDette er vanligvis i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Når de unge plantene blir eldre, transplanterer jeg dem over i små beholdere, f.eks.etter kefir eller krem. Jeg velger bestemte, stivstammede varianter som ikke krever staking. De inkluderer svært fruktbare'Rumba Ożarowska'For høye varianter er det nødvendig med støtte i form av staker, lameller eller tykkere greiner. Slike behandlinger vil være nødvendig, for eksempel'Malinowy Warszawski'Sorten'Koralik'- med små og søte klaser som ligner på drueklaser også være en hyggelig avveksling i grønnsakshagen
Gjødsling og mulching
Tomaterelsker godt gravd, solrik og næret jord. Jeg bruker kompost eller gjødsel til fôring. Jeg legger en håndfull slik gjødsel under hver nyplantet busk. Jeg dekker også bakken forsiktig med nyklippet gress og brennesle. Dette forhindrer at topplaget tørker ut på varme dager
Staking
UngplantertomaterJeg legger i jorda med 50 cm mellomrom slik at de får mye lys og luft.Når de er litt eldre, fester jeg stilkene deres til støttene. Jeg pleier å bruke et gammelt ark til dette, som jeg skjærer i smale biter. Myke filler eller filler lar ikke plantene skade seg selv, for eksempel i kraftige vindkast.
Vanning og sykdomsforebygging
TomaterJeg vanner regelmessig annenhver dag, fra tid til annen bruker jeg også tilberedtbrenneslegjødselJeg vanner alltid om ettermiddagen. Jeg passer på at bladene ikke blir våte, da det har en negativ effekt på plantene og kan forårsake en soppsykdom - potetskimmel. Av denne grunn, rett etter planting, river jeg av alle de dinglende bladene som berører bakken.
I løpet av sesongen passer jegtomaterog, om nødvendig, fjerner jeg sideskuddene som vokser i bladaksene. Dette gjør at planten kan bære frukt godt.
Nabolaget for tomater
I nærheten av blomsterbedenetomaterJeg planter fargerike blomster for å tiltrekke insektene som trengs for å bestøve dem.Riktig valg av planter har en dobbel rolle - dekorativ og beskyttende. Tageter plantet ved siden av tomater tiltrekker seg jordnematoder, som umiddelbart mister interessen for andre plantinger.
Det beste fordi det er økologisk!
Jeg anbefalertomaterfra vår egen økologiske dyrking - de inneholder mye C-vitamin og antioksidanter som forebygger for eksempel kreft. De smaker best når de plukkes rett fra busken, servert med olivenolje og basilikum
Som en hemmelighet kan jeg fortelle deg at jeg ofte sier mange varme ord til plantene mine. Kanskje det er derfor de gjengjelder og gir så god avling.
Samanta Malinowska
