Å gi fra seg egne tomater er utenkelig for de fleste hageeiere.Også da de foregående årene var preget av feil forårsaket av sporeangrep fra en farlig potetbrann.Det er ikke engang sikkert å dyrke mange varianter på en balkong, i en plasttunnel eller i et drivhus, fordi sopp har blitt veldig aktive de siste årene og det er ingen flukt fra dem.
Nye stammer er redningen.De utmerker seg ved svært høy motstand mot pestangrep, selv om sopp ikke gir oppImidlertid angriper de vanligvis bare eldre blader. Frukten forblir sunn og smakfull, og plantene utvikler seg uhindret.Halvvilte, lite endrede avlsvarianter, som 'Golden Currant' eller 'Rote Murmel', beholdt sin naturlige høye motstand mot sykdom, men bærer svært små frukter på størrelse med glasskuler for lek. Mange verdifulle og høyt verdsatte varianter, som 'Coeur de Boef' ('Buffalo Heart'), kan ikke effektivt forsvare seg mot potetskimmel.
Vi vil hjelpe planter ved å legge et folietak over dem, og beskytte dem mot regn som bærer sporer. Økologiske tomater, som 'Primabella' og 'Primavera', vokser godt både i åkeren og i blomsterbedet, siden de har blitt testet med suksess i mange år på en rekke steder. Selv svært levedyktige sorter bør ikke plantes i friluft før midten av maiVi begynner å dyrke fra frø tidligst i mars.Unge planter trenger mye lys, skuddene blir for lange på et dårlig opplyst sted. Når du planter unge planter i bedet, bør de første blomsterstandene knipes av.
Fruktmodningen kan fremskyndes litt hvis de nederste bladene fjernes fra hovedskuddet ned til nederste grein med fruktTomatbusker skal ikke toppes, noe som fortsatt praktiseres.På slutten av sommeren, kutt de øverste blomsterstandene, fordi den satte frukten ikke vil modnes før slutten av sesongen. Vi vanner og gjødsler tomater med følsomhet. Hvis vi overdriver det, vil plantene slippe flere blader enn blomsterskudd og bære mindre smakfull frukt. Behovene til tomater avhenger av type jord. Leirejorden lagrer fuktighet og næring. I sandjord vasker raskt sivende vann bort næringsstoffer.
Tomater som dyrkes i hager blir ofte angrepet av potetsykdom, en farlig soppsykdom. Sporene bæres av vind og regn.Sykdommen er i konstant endring, og produserer nye, mer og mer aggressive stammer. Den beste måten å unngå tap er å dyrke nye varianter som er mer motstandsdyktige mot soppinfeksjoner. Hvert år forbereder oppdrettere nye varianter for salg, ikke bare mer motstandsdyktige mot sykdommer, men også preget av høy vitalitet under ugunstige forhold og rikelig med frukt.