Pepino Solanum muricatum L. hjemmehørende i Peru og Chile, og dyrkes for tiden hovedsakelig i Spania, Marokko, Israel og Kenya. Det er en interessant art som kan brukes som grønnsak eller frukt. Den har en søt smak som kan beskrives som en kombinasjon av ananas, sitron, pære og melon. Pepinofrukter er relativt store, veier 200-400 g, sfæriske eller eggformede, kremgule i fargen med lilla misfarging. En blomstrende og fruktig busk kan være en flott dekorasjon på en terrasse eller balkong
Pepino er en flerårig busk, men bare i varmt klimaI Polen kan den bare dyrkes som en ettårig plante, både under tak og i åkeren, men den er termisk kravene er ganske høye.Buskene vokser opp til omtrent 80 cm, selv om de ved dyrking under tak kan nå opp til 2 m. Bladene kan være enkle, som i paprika, eller komplekse, som i tomater. Frukten kan høstes 4-5 måneder etter planting av rotplanter
Pepino kan dyrkes fra frø eller vegetativt formeres, noe som gir bedre effekt på avlingen. Den reagerer godt på dyrking i containere, noe som gjør det lettere å overvintre (minimumstemperaturen er 5 ° C), fordi om våren neste år kan vi plukke opp et fragment av skuddet for rotfeste. For dette velger vi sunne, 10-15 cm seksjoner av skuddene. Et godt utprøvd substrat er fuktig sand, som senere erstattes med torvsubstrat. Rotstikklinger kan plantes i en 1- eller 2-liters potte, og etter ca. 30 dager, når plantene har rotet seg, kan de transplanteres i en større beholder eller i bakken. Planting i feltet er bare mulig i andre halvdel av mai, slik at de unge plantene ikke fryser.Bare pepino som er mer avansert i vekst tåler kortvarig frost ned til -2 ° C. Potter for beholderdyrking bør være ganske store, med en kapasitet på 30-40 liter
Pepino trenger støtte på grunn av sin ganske store, tunge fruktDyrkingsstedet bør være solrikt eller lett skyggelagt, og jorda eller underlaget skal være rikt på organisk materiale. Vokst i bakken bør de plantes med 50-80x80 cm mellomrom
På grunn av nye sykdommer og skadedyr (hovedsakelig edderkoppmidd), er pepino bedre å dyrke som en ettårig plante. Men hvis vi bestemmer oss for å behandle den som en flerårig plante, bør den tas vare på, selv om den ikke alltid vil overleve de neste vintrene til tross for passende forhold. Planten er følsom for overskudd og mangel på vann i underlaget, derfor bør den holdes i en konstant fuktig posisjon
Selvhelse
Fersk pepinofrukt er en kilde til verdifulle ingredienser for helsen, inkl. vitamin C og A, organiske syrer, mineraler, spesielt kalium og jod, og karbohydrater.Frukten kan brukes på forskjellige stadier av modenhet, avhengig av preferanser og tiltenkt bruk. Som frukt, på grunn av sitt høyere sukkerinnhold, spises pepino helt moden, og som grønnsak - før den er moden. Den kan spises rå eller bearbeidet. Som grønnsak kan pepino stues, kokes og stekes, og moden frukt kan også lages til syltetøy. De egner seg også til frysing, tørking og godteri. Modne frukter er ganske myke og utsatt for deformasjon, derfor er de ikke egnet for for lang lagring
