Latinsk navn Passiflora er en kombinasjon av ordene passio - lidelse - og flos - blomst. Pasjonsblomster kommer fra tropiske regnskoger i Amerika, Australia, Asia og Afrika. De tilhører familien Passifloraceae. De er flerårige, veldig lange klatrere med treaktige skudd.
Lidenskapsdyrking og omsorg
Den første blå pasjonsblomsten nådde Europa, som i utgangspunktet kun ble dyrket i botaniske hager. Da andre arter dukket opp, begynte de å krysses og i 1820 ble de første hybridene skapt. Av de mer enn 400 kjente artene er pasjonsfrukten P.edulis, blå (eller blå) P. cearulea, korall P. racemosa, stripete P. trifasciata og kjempe P. quadrangularis. I dag er det mange forskjellige fargede varianter avledet fra disse artene, som Amethyst, Kaiserin Eugenie, Byron Beauty, Incense, Jelly Joker, Purple Haze og mange andre. De krever posisjoner med diffust lys i leiligheten, mens de om sommeren kan stå i full sol på balkongen
Høy sommertemperatur (20-25 grader celsius) er en forutsetning for blomsterknopper. Før den første frosten bør planter som holdes utendørs være hjemme umiddelbart. Pasjonsblomst og stripet pasjonsfrukt bør tilbringe vinteren ved 15-18 grader Celsius, og den spiselige og koraller ved 8-10 grader Celsius. I vekstperioden krever pasjonsblomster mye vann, og i varmt vær bør de vannes til og med to ganger om dagen. Fuktighet i luften er også nødvendig for dem. Planter som utsettes for sol bør strøs tidlig om morgenen med bløtt vann for å unngå brannskader på bladene.Fra september til mars er vanningen begrenset for å forhindre at rotklumpen tørker ut.Passiflora vokser raskt, så de trenger befruktning.
Fra mars til slutten av august, under vekst og setting av blomsterknopper, mater vi dem hver 7.-14. dag med flerkomponentgjødsel for blomstrende planter. De spirer lange skudd, så du må installere rister i nærheten av dem, som vil tjene som støtter. Rankene bør ikke få viklet seg inn i hverandre, da det svekker blomstringen. Derfor, når nye skudd vokser, bindes de løst til støttene slik at værhårene som vises på skuddene kan bli viklet rundt dem over tid.
Cutting martyr
Hvert år, tidlig på våren, beskjærer vi vinstokkene, denne behandlingen stimulerer plantene til å forgrene seg og danne blomsterknopper. Vi forkorter alle skuddene veldig mye, og etterlater 4 til 7 knop på dem. Hvis planten vokser for mye, trim den også om sommeren, pass på at du ikke klipper skuddene med blomsterknopper.Også om våren blir to eller tre år gamle prøver transplantert til fruktbar og godt drenert jord med en lett sur reaksjon. Drenering er viktig siden pasjonsblomster ikke tåler vann som er igjen i rotklumpen. Nye potter bør kun være 2-3 cm bredere enn tidligere potter. Eldre eksemplarer erstattes kun med det øverste jordlaget
Velsmakende pasjonsfrukt
Pasjonsblomster er ikke bare kjent for sine vakre blomster, men bærer også frukt i form av bær, inni dem er det frø omgitt av gelélignende arils. Aromatisk, sur juice, som inneholder mye provitamin A og vitamin C. Den dyrkes mer og mer på plantasjer i Sri Lanka, Australia, New Zealand, Kenya, Sør-Afrika, California og Florida. I løpet av året kan 9 kg frukt høstes fra en plante. Pasjonsfrukt kan spises rå, akkurat som kiwi.Noen butikker selger en pasjonsfrukt k alt granadilla. De er avledet fra arten P. ligularis.
Forplantning av martyren
Passion frø kan brukes til å formere planter. Skyll de fjernede frøene forsiktig på en sil, og etter tørking, så dem i en boks fylt med et spesielt såmedium. Deretter dekker vi boksen med folie eller glass, og husk å lufte den regelmessig. Etter 2-3 uker vil de første frøplantene dukke opp. Når de produserer 2-3 blader, transplanterer du dem i potter. Prøvene oppnådd på denne måten blomstrer mindre. Passiflora kan også formeres fra modne, men ennå ikke lignifiserte apikale stiklinger med 2-4 noder
