Sommersesongen er i full gang, så jeg vil gjerne skrive noen ord om toppdressing
Jeg bruker ikke kunstgjødsel i hagen min. Jeg tror at å ha
tilgang til naturlige midler for å berike jorda, ville det være en økologisk taktløshet å mate jorda med kjemikalier
Takket være en kuoppdretter jeg kjenner, har jeg konstant tilgang på naturlig gjødsel: gjødsel, flytende gjødsel, slurry og ku. Gjødselen som tas med en gang i året stabler jeg opp på et bortgjemt sted i hagen der den ligger i minst seks måneder. I juni halvfyller jeg en flereliters dunk med den. Jeg fyller på volumet med vann. I de neste to ukene blander jeg og ser etter det resulterende preparatet.Når det skummer og fermentert, er det ingenting som står i veien for å mate planter i hagen med denne spesifisiteten, som allerede har brukt den første vårgjødslingen
Jeg heller den resulterende slurryen i vannkanne og vanner alle plantene. Gjødselrestene i bunnen av pæren er fortsatt så rike på ulike komponenter at de med hell kan gjenbrukes. Så jeg heller vann der igjen og gjentar prosedyren fra begynnelsen. Den andre innstillingen tilberedt på denne måten brukes til å mate planter i hagen i august. Alle blomster, busker, trær og grønnsaker gjødslet med gjødselpreparater utvikler seg fantastisk og garanterer fremfor alt rikelige avlinger
Men det er ikke alt. For å dra full nytte av de verdifulle egenskapene til denne gjødselen, på senhøsten, etter at all slurryen er hellet inn, sprer jeg restene av gjødselen på de allerede rensede sengene. Når novemberregnet kommer, vil vannet trekke ned i bakken og løse opp det som er verdifullt i gjødselen som ble brukt tidligere.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
