Mer om anlegget nedenfor:
Basilikum (Ocimum basilicum)
kategori:urter
posisjon : sol
høyde : opptil 0,5 m
frostmotstand : til 0 ° C
reaksjon jord : lett sur, nøytral
preferanser jord : fruktbar, humus, permeabel
vanning : middels
farge blader/nåler : grønn, lilla
farge av blomster : hvit, rosa, grønnlig
form : oppreist
periode blomstrende : juli-august
seeding : våren
reproduksjon:frø
utholdenhet blader : sesongbasert
søknad : balkonger, spiselig plante, terrasser, urtebed
tempo av vekst : rask
Basilikum silhuettBasilikum - en form for vekstEt stativ for basilikumBasilikum - dyrkingSøknad om basilikumRådBasilikumens hjemland er den tropiske sonen i AsiaDerfra reiste den først til Sør-Europa, og deretter til Polen. I Frankrike kalles den den kongelige urten
Avhengig av sorten kan basilikum bli 15 til 60 cm i høyden. Fra juli til september produserer plantene små hvite til rosa blomster på skuddspisseneEggformede blader er litt svulmende i de fleste varianter. Den har små blader og en kompakt habit, bl.a. 'Balkonstar'. Røde blader skaper 'Dark Opal'. Å kutte av skuddene forbedrer rorkulten.
Basilikum liker varme og solrike steder. Underlaget skal være humus og permeabelt. Avlinger bør vannes regelmessig.
Frøene blir sådd i søppelkassene for husdyrking i slutten av mars, og dekker dem med et tynt lag jord.Etter quilting av frøplantene, dyrk frøplantene til slutten av mai, og plant dem deretter i bakken med 25 cm avstand mellom plantene
Basilikum brukes til både krydder og medisinske formål.På kjøkkenet brukes ferske eller tørkede blader eller hel urt. Basilikum er perfekt for å krydre salater, spesielt de som er basert på tomater og kjøtt. Eldre blader er skarpere på smak
I urtemedisin brukes det blant annet i for å forbedre fordøyelsen, så vel som krampeløsende.Det antas også å ha antidepressive egenskaper.Basilikum dyrkes i mange hjem til prydformål.
Tørk basilikum på et mørkt, luftig sted.Ferske blader kan fryses i isbiter