De siste tiårene har de tornede buskene som bærer søt og sur frukt blitt glemt.I dag vender de heldigvis tilbake til fordel igjen.
Ville stikkelsbærbusker vokser over alt i Europa, men det er bare engelskmennene som har forsøkt å dyrke kultivarer med stor frukt. For to hundre år siden kunne du finne så mange som 300 forskjellige varianter i engelsk hagearbeid!
Hvis du leter etter velprøvde og økologiske midler mot skadedyr, sykdommer og flytende gjødsel, sjekk ut disse bøkene:
Selv i midten av forrige århundre var stikkelsbær (faktisk rips-stikkelsbær Ribes grossularia) en av de mest populære fruktbuskene i Polen. I tillegg til rene europeiske former, ble nordamerikanske arter introdusert for avl.Importen var dessverre belastet med en soppsykdom som plaget amerikanske stikkelsbær.
Amerikansk meldugg vises på skudd, blader og frukt i form av et gråhvitt belegg som mørkner med tiden. Infisert frukt blir usmakelig. Toppen av de berørte skuddene dør og de svekkede plantene fryser veldig lett.Det er neppe overraskende at de vanlig syke og døende buskene begynte å forsvinne fra hagene, og gruppen av mennesker som var interessert i å dyrke dem, ble svært raskt redusert.
Stikkelsbær - varianter motstandsdyktig mot mugg
I løpet av kort tid ble det avlet fram nye varianter med økt motstand mot mugg, men bare noen, som 'Invicta', hadde smaken av frukten av de eldre formene.Heldigvis ble det også funnet blant de tidligere mest verdsatte variantene med vitalitet og motstand mot soppangrep. Blant dem er 'Weisse Triumphbeere', som dateres tilbake til 1700-tallet, som produserer frukt med en delikat hud dekket med myke hår og en frisk, litt syrlig smak.
Bær av 'Black Velvet' forbløffer med blandingen av aromaer. Denne nesten helt glemte og ekstremt motstandsdyktige mot muggvariasjonen ble skapt fra kryssingen av Ribes divaricatum med den ville nordamerikanske arten Ribes hirtellum. Dens eneste ulemper er mindre frukt og en mer omfattende vane.
Hvis vi ønsker å legge til rette for stell og høsting av frukt, la oss strekke oss etter nye former, som "Lady Late" og "Pax". La oss ikke lure av katalogbeskrivelsene som nevner tornløse varianter. Stikkelsbæret har ingen torner, men torner.De sitter godt fast i skuddet, mens piggene, for eksempel i rose og bringebær, lett kan rives av.
Hagens vitaminskatter
Alle stikkelsbærsorter tåler svært dårlig de lange perioder med sommervarme. Frukten til de mest følsomme brenner til og med og blir dekket med brune flekker. Av denne grunn ble stikkelsbærbusker tidligere plantet i skyggen av høyere frukttrærI dagens små hager kan stikkelsbærskudd skygges med nonwoven agrotekstil.
Planting og stell av stikkelsbær
En viktig pleiebehandling er den gjennomskinnelige kuttingen på slutten av sommeren. Takket være ham får busken en løsere vane og bærer vakrere frukter
I hjemmehager er det populært å holde busker veldig løse med fem hovedskudd.
Når det er lite plass, kan stikkelsbær plantes på rekke og rad, akkurat som bringebær
En busk i form av et tre ser imponerende ut i beholderen.Plante med høy stamme bør plasseres på et skjermet sted for vinden og bindes til en sterk påle som når midten av kronen
